莴笋

凉拌莴笋丝

用料：莴笋、红辣椒丝、盐、糖、鸡精、香醋、香油

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莴笋炒山药

用料：山药、莴笋、青椒、盐、料酒、鸡精、植物油

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莴笋玉米炒肉丁

用料：莴笋、玉米、瘦肉、油、生抽、淀粉、胡椒粉、盐

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肉片炒莴笋萝卜丝

用料：莴笋、胡萝卜、肉丝、油、盐、葱

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甜辣爽脆莴笋丝

用料：莴笋、胡萝卜、香菜梗、油爆剁椒酱、熟芝麻、盐、白糖、白醋、味精、香油

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黑木耳鸡蛋炒莴笋

用料：莴笋、黑木耳（泡发）、鸡蛋、盐、蒜

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莴笋炒板栗

用料：莴笋、板栗、姜、蒜、食用油、盐、味精、蚝油、香油、淀粉

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凉拌莴笋

用料：莴笋、鸡精、盐、芝麻、辣椒油、大蒜、花椒油

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莴笋炒猪肚

用料：猪肚、莴笋、青椒、葱、姜、蒜、油、盐

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凉拌莴笋叶

用料：莴笋叶、熟白芝麻、酱油

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腊鸡炖莴笋

用料：腊鸡、莴笋、花椒、大料、生抽、料酒、葱、姜、蒜

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红烧肉炖莴笋

用料：五花肉、莴笋、盐、姜、水淀粉、花椒、大料、香叶、桂皮、山楂干、米醋

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京酱莴笋

用料：里脊、莴笋、豆腐皮、甜面酱、白糖、香油、酱油、料酒、蛋清、淀粉、姜

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蚝油莴笋炒鸡腿菇

用料：莴笋、鸡腿菇、红椒、葱姜、盐、蚝油、糖、水淀粉、香油

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腊肠炒莴笋

用料：莴笋片、腊肠、盐、味精、绍酒、蒜片、烹调油

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莴笋鱿鱼丝

用料：莴笋、鲜鱿鱼、胡萝卜、红椒、大蒜、辣椒油、香油、醋、胡椒粉、鸡精

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沙茶莴笋鸭丝

用料：鸭肉、莴笋、沙茶酱、料酒、盐、葱丝、姜片、胡椒粉、生粉

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莴笋叶鸡蛋包子

用料：莴笋叶、鸡蛋、面粉、牛奶、发酵粉、麻油、五香粉、白糖、盐、油

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