文蛤

文蛤绿笋汤

用料：笋、文蛤、姜丝、盐

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枸杞文蛤汤

用料：豆腐、文蛤、枸杞、姜、葱、麻油、盐、味精、香油

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文蛤意面

用料：高筋粉、鸡蛋、牛肉末、芹菜、胡萝卜、手工意式面团、扇贝、水、洋葱、橄榄油、红酒、月桂片、整粒番茄罐头、盐、牛肉酱、橄榄油、红酒、大蒜瓣、百里香、盐、黑胡椒碎

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黄豆文蛤豆腐汤

用料：黄豆、文蛤、豆腐、姜、盐、白胡椒粉

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海味杂烩白菜

用料：白菜、文蛤、鱼丸、姜、蒜、花椒、干辣椒、麻椒、植物油

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文蛤炖蛋

用料：文蛤、鸡蛋、鲜贝露、温水、香葱、盐、鸡精

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辣炒花蛤

用料：花蛤、蒜、姜、干辣椒、葱花、食用油、黄酒、蚝油、糖、淀粉、盐

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酱爆花蛤

用料：花蛤、韩式辣椒、干辣椒、大葱、香葱、蚝油、姜、料酒、盐

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辣炒花蛤

用料：花蛤、蒜米、姜米、小朝天椒、酱油、淀粉

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清蒸花蛤

用料：花蛤、粉丝、酱油、蒜蓉、葱、剁椒、盐、油

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酱烧花蛤

用料：花蛤、生姜、葱、蒜头、橄榄油、郫县豆瓣酱、料酒、食盐、生抽

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文蛤丝瓜

用料：文蛤、丝瓜、香椿苗、红辣椒、大蒜、盐、鸡精

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文蛤西红柿煲仔饭

用料：文蛤、西红柿、米、带叶子的芹菜、盐、味精、胡椒粉、橄榄油

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菌菇文蛤汤

用料：香菇、杏鲍菇、袖珍菇、白玉菇、茶树菇、文蛤、红枣、生姜、枸杞

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文蛤炒西芹

用料：文蛤、西芹、油、盐、糖

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文蛤虾仁豆腐汤

用料：文蛤、嫩豆腐、虾仁、生姜

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芋头文蛤茼蒿汤

用料：芋头、文蛤、茼蒿、蒜头、食用油、盐、料酒、味精

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豉香文蛤

用料：文蛤、白萝卜、李锦记蒸鱼豉油、香葱、色拉油

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