豌豆苗

重庆酸辣粉

用料：豌豆苗、炸菜丝、黄豆、红薯粉、葱末、姜末、蒜泥、香菜、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油、猪油、花生豆、花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精、盐、芝麻、老汤

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黑豆苗炒肉丝

用料：黑豆苗、里脊、葱、姜、蒜、小米椒、橄榄油、蚝油、盐

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滇味炒饵块

用料：饵块、火腿片、豌豆苗、酸菜末、葱、酱油、白糖、盐、味精

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鹌鹑蛋腊肠炒豆苗

用料：煮熟的鹌鹑蛋、腊肠、豆苗、盐、鸡精、生抽、红椒圈

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豆苗炒干丝

用料：豆苗、卤干丝、彩椒丝、盐

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青豆苗炒肉

用料：青豆苗、猪肉、葱、生抽、盐

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清炒黑豆苗

用料：黑豆苗、干红辣椒、蒜瓣、盐、植物油

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炒豆苗菜

用料：豆苗菜、盐、油、味精、蒜

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黑豆苗炒牛肉

用料：熟牛肉、黑豆苗、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、糖、鸡精、食用油

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里脊炒豆苗

用料：豆苗、里脊肉、盐、糖、料酒、淀粉

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豆苗炒鸡肉

用料：鸡胸肉、黑豆苗、盐、鸡精、料酒、湿淀粉

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杞子素炒黑豆苗

用料：黑豆苗、枸杞子、盐、葱花、白糖、生抽、五香粉

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橄榄油炒米线

用料：米线、瘦肉丝、豌豆苗、韭菜、绿豆芽、青红椒丝、蚝油、橄榄油、生抽、盐、姜末、白胡椒粉、生粉

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焖肉米线

用料：猪后臀尖、米线、豌豆苗、昭通酱、白糖、生抽、大蒜、盐、高汤、香葱

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大蒸肉丸

用料：五花肉、鸡蛋、豌豆苗、葱、姜、枸杞、芡粉、味精、盐

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日式茶碗蒸

用料：鸡蛋、菠菜叶、小香菇、虾仁、豌豆苗、牛奶、小鱼、温水、生抽、味啉、香油

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香卤豆皮拌豆苗

用料：干豆皮、豆苗、葱、姜、陈皮、白芷、大料、香叶、茴香、花椒、桂皮、卤水汁、生抽、料酒、老抽、油、盐、香油、味精

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拌黑豆苗

用料：黑豆苗、花生米、香醋、糖、生抽、香油

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