别名:刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋
禁忌人群:阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
彩色凉粉
用料:苋菜、淀粉、清水、蒜泥、白醋、盐
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苋菜炸酱面
用料:苋菜、面粉、酱、水、盐、食用油
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凉拌苋菜
用料:苋菜、蒜、芝麻、盐、生抽、香油、味精
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苋菜饼
用料:苋菜、面粉、油、盐
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蒜蓉苋菜
用料:蒜、红苋菜、盐
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花朵蛋包饭
用料:剩米饭、鸡蛋、火腿、苋菜、大喜大牛肉粉、盐
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胭脂藕
用料:莲藕、苋菜、白糖、食盐、白醋
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用料:苋菜汁、面粉、炸酱、黄瓜、盐
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胭脂醉藕
用料:莲藕、苋菜、甜酒酿、蜂蜜、白醋
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苋菜草菇嫩豆腐
用料:苋菜、草菇、嫩豆腐、蒜、盐、香油
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清炒红苋菜
用料:苋菜一斤、独蒜两个、盐
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用料:苋菜、蒜、盐
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山西面塑
用料:面粉、苋菜、红枣泥馅、黑豆、红豆、酵母、温水
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上汤苋菜
用料:苋菜、松花蛋、咸鸭蛋、彩椒、蒜、姜、高汤、油、盐、胡椒粉
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皮蛋苋菜
用料:苋菜、皮蛋、蒜茸、盐
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枸杞绿米苋
用料:头水苋菜、宁夏枸杞、蒜头、橄榄油、盐
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蒜泥苋菜
用料:苋菜、蒜、香油、食用油、盐
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蒜炒紫苋菜
用料:紫苋菜、蒜、植物油、盐、味精
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