别名:刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋
禁忌人群:阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
紫苋菜汁凉皮
用料:面粉、紫苋菜汁、辣椒油、盐、醋、蒜
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苋菜鸡肉烙饼
用料:面粉、苋菜、鸡肉、葱、姜、盐、生抽、甜面酱、胡椒粉、鸡精、糖、香油
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苋菜汁儿水饺
用料:苋菜汁、面粉、肉馅、姜、花椒粉、十三香、香油、鸡精、酱油、花生油、甜面酱
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苋菜鸡蛋馅饼
用料:面粉、苋菜、鸡蛋、糖、酵母、蒜、盐、五香粉、香油、味精
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蒜炒红苋菜
用料:苋菜、蒜、油、盐
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苋菜皮蛋汤
用料:白苋菜、皮蛋、鸡汤、油、蒜、盐
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苋菜鸡蛋馅素煎饺
用料:苋菜、鸡蛋、面团、虾米、豆筋、花生油、酱油、香油、五香粉、蚝油、味精
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苋菜汁手擀面
用料:面粉、红叶苋菜、开水
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苋菜玉米面饼
用料:细玉米面、黄豆面、鸡蛋、苋菜、泡打粉、盐、糖、水
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苋菜虾丸汤
用料:虾丸、苋菜、虾皮、香菜、盐、香油、葱、鸡精、胡椒粉
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野苋菜饺子
用料:面粉、猪肉馅、野苋菜、鸡蛋、水、小葱、生姜末、蚝油、生抽、糖、芝麻酱、胡椒粉、五香粉、盐、鸡精
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蒜蓉红苋菜炒饭
用料:红苋菜、米饭、蒜、葱、生抽、盐
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苋菜干烧肉
用料:五花肉、苋菜干、姜、八角、香叶、油、酱油、料酒、冰糖、盐、鸡精
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干贝皮蛋苋菜煲
用料:干贝、皮蛋、苋菜、蒜、盐、鸡精
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虾蓉苋菜
用料:苋菜、虾仁、蒜泥
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蒸苋菜
用料:苋菜、牛肉丝、鲜贝露
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蒜米炒红苋菜
用料:红苋菜、蒜瓣、盐
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苋菜汤泡饭
用料:红苋菜、米饭、蒜、盐、白糖
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