别名:洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、馍馍蛋
禁忌人群:孕妇慎食。
适宜人群:一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。
土豆胡萝卜煎饼
用料:土豆、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、玉米粉、黄油、盐、胡椒粉
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蛋香土豆糕
用料:糯米粉、土豆、鸡蛋、馒头渣、红糖、芝麻、豆油
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花样土豆泥沙拉
用料:土豆、千岛酱、青豆、彩椒
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泡菜土豆片
用料:辣白菜、土豆、葱花、盐、白糖、生抽、油
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土豆泥面包
用料:高筋面粉、土豆泥、无盐黄油、酸奶油、牛奶、盐、鸡蛋、香葱、酵母
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老醋土豆丝
用料:土豆、黑木耳、醋、盐、鸡精、香油
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芝加哥菲力牛排配香煎小土豆
用料:牛里脊肉、芝加哥精品牛排调料、橄榄油、小土豆、洋葱、蒜、百里香、盐
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土豆煎蛋卷
用料:土豆中等个、鸡蛋、罗勒、蒜、水淀粉、盐
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炝拌土豆丝
用料:大土豆、青辣椒、红辣椒、蒜、香菜、油、花椒、醋、盐、糖、辣椒油、香油
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韩式葱香土豆煎饼
用料:土豆、韩国煎饼粉、大葱、油、盐、花椒粉、鸡精、香菜、清水
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川味土豆炖牛腩
用料:牛腩、土豆(比较大)、郫县豆瓣酱、姜片、蒜瓣、花椒、料酒、盐、醋、老抽、香叶(可选)
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土豆泥吐司披萨
用料:吐司面包、土豆、蜂蜜、盐、热狗肠、灯笼红甜椒、青椒、番茄酱、马苏里拉芝士、蓝莓干
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鸡蛋土豆丝饼
用料:鸡蛋、土豆、面粉、白胡椒粉、盐、番茄酱
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烤面包佐咖喱牛肉土豆泥
用料:土豆、牛里脊、咖喱粉、全麦面包、洋葱、胡萝卜、玉米粒、盐、牛奶、胡椒粉、黄油
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啤酒土豆炖小排
用料:土豆、胡萝卜、啤酒、青椒、姜、生抽、老抽、糖
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公爵夫人土豆
用料:中型土豆、蛋黄、胡萝卜碎、黄油、盐、黑胡椒
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土豆海带结烧肉
用料:小土豆、五花肉、干海带结、油、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮、盐
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