田螺

炒田螺

用料：田螺、葱、姜、蒜、干红辣椒、辣酱

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田螺塞肉

用料：田螺、猪肉糜、干辣椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油

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沟三鲜

用料：鲫鱼、昂刺鱼、田螺、葱、姜、蒜、盐、料酒、老抽、醋、糖、辣椒、豆瓣酱、胡椒粉、油

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爆炒田螺

用料：田螺、冰糖、生姜、辣椒、料酒、酱油、葵香、葱

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辣炒田螺

用料：田螺、干辣椒姜蒜粒、菜籽油、白酒、花椒、盐、郫县豆瓣、五香粉、白糖、胡椒、味精、鸡精

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田螺塞肉

用料：田螺、五花肉、鸡蛋、葱、干红椒、9个、紫苏叶、整蒜头、盐、食用油、蚝油、酱油、姜汁、干淀粉、啤酒

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香辣田螺

用料：田螺、番茄酱、辣酱、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、干辣椒

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爆炒田螺

用料：田螺、香菜、大蒜、干辣椒、八角、花椒、白糖、料酒、酱油

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香辣田螺

用料：田螺、红萝卜、干红辣椒、蒜、葱

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好吃的柳州螺蛳粉

用料：田螺、猪骨（脊骨）、桂林米粉、腐竹、黑木耳、酸笋、酸豆角、酸菜、生菜、炸花生米、小葱、草果、蒜瓣、生姜、香辛料包、辣椒粉

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炒田螺

用料：田螺、蒜头、姜、小红椒、豆豉、盐、糖、酱油

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