禁忌人群:消化功能不佳者和眼病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。肝细胞受损和癌症患者可适量多食。
蒜苗蚕豆
用料:蒜苗、蚕豆、油、盐、鸡精、料酒
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蒜苗炒蘑菇
用料:蒜苗、蘑菇、熟猪蹄肉、油、酱油、花椒、盐
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蒜苗酱爆鱿鱼
用料:鱿鱼、蒜苗、豆瓣酱、盐、料酒、鸡精、蚝油、红椒、葱姜蒜
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蒜苗血灌肠
用料:血灌肠、蒜苗、油、盐
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培根炒蒜苗
用料:培根、蒜苗、大蒜、葱、盐、料酒
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青蒜苗拌黑豆腐丝
用料:黑豆腐丝、青蒜苗、枸杞子、香油、花椒油、特级生抽
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蒜苗炒口蘑
用料:蒜苗、口蘑、油、盐、糖、料酒
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蒜苗虾皮鸡蛋羹
用料:鸡蛋、蒜苗、虾皮、香油、生抽、盐
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蒜苗溜圆子
用料:蒜苗、肉圆子、油、盐、酱油
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烧肉炒蒜苗
用料:蒜苗、烧肉、小葱、蒜米
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蒜苗炒黄鳝
用料:黄鳝、蒜苗、姜片、油、盐、老抽、白糖、鸡精
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家常炒蒜苗
用料:蒜苗、猪肉、酱油、盐、味精、花生油
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蒜苗盐煎肉
用料:五花肉、蒜苗、蒜、盐、洋葱、红辣椒、豆豉、姜、郫县豆瓣酱、生抽、糖
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腊肉炒蒜苗
用料:腊肉、蒜苗、豆干子、青椒、小红椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、味精、鸡精
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香辣蒜苗猪肚条
用料:蒜苗、焯水猪肚条、小红尖椒、老姜
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蒜苗烧豆腐
用料:豆腐、蒜苗、葱姜、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油
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辣拌蒜苗丝
用料:蒜苗、干辣椒粉、生抽、辣椒油、植物油、凉拌汁、醋、料油
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蒜苗炒大头菇
用料:蒜苗、大头菇、辣椒丝
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