松花蛋

黄瓜拌变蛋

用料：黄瓜、变蛋、香菜、蒜、盐、辣椒油、生抽、鸡精、醋

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上汤皮蛋菠菜

用料：菠菜、皮蛋、鸡汤、油、盐、蒜瓣、姜、鸡精

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茄子拌皮蛋

用料：凉拌皮蛋、茄子、青尖椒、生姜、大蒜、葱、花椒、芝麻油、纯米醋、鸡精、生抽、豆豉辣椒

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干贝皮蛋苋菜煲

用料：干贝、皮蛋、苋菜、蒜、盐、鸡精

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泰式凉拌皮蛋豆腐

用料：嫩豆腐、皮蛋、鸡肉鬆、鱼露、A料：芫荽、烤香花生碎、红辣椒、B料：酱油、酸桔汁、C料：小红葱、葵花油

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上汤苋菜

用料：苋菜、松花蛋、咸鸭蛋、彩椒、蒜、姜、高汤、油、盐、胡椒粉

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火烤青椒拌皮蛋

用料：皮蛋、辣青椒、红辣椒、芫荽（香菜）、蒜蓉、香油、生抽、香醋、熟芝麻、糖

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鳕鱼香菜皮蛋汤

用料：鳕鱼、皮蛋、香菜、盐、生姜、淀粉、油

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变蛋拌金针菇

用料：变蛋、金针菇

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拉面拌皮蛋

用料：面粉、皮蛋、青红椒、野山椒、姜蒜、生菜、盐、色拉油、香醋、生抽、香油

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香菜拌皮蛋

用料：松花蛋、香菜、蒜、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精

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大理石玛瑙蛋

用料：鸡蛋、松花蛋

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平底锅脆皮蛋卷

用料：普通面粉、鸡蛋、黄油、白糖、黑芝麻

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手工脆皮蛋卷

用料：鸡蛋、面粉、黄油、白糖

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双蛋浸时蔬

用料：娃娃菜、松花蛋、咸鸭蛋、鱼露、鲜牛奶、大蒜、小葱、姜、青红彩椒片、清鸡汤、盐、糖、黄酒、香油

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虎皮蛋糕卷

用料：蛋黄、低筋面粉、鲜奶油、盐、细糖、色拉油

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手撕皮蛋

用料：松花蛋、小尖椒、大蒜、姜、酱油、白糖、盐、鸡精、高汤

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虎皮蛋糕卷

用料：蛋黄、蛋黄、面粉、蛋白、糖、玉米淀粉、糖、玉米油、牛奶、糖、醋、鲜奶油、糖、草莓

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