松花蛋

辣味皮蛋拌粉皮

用料：皮蛋、榨菜、绿豆粉皮、麻油、盐、鲜抽、醋、葱、蒜、辣椒酱、鸡精

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皮蛋肉饼汤

用料：皮蛋、肉泥、生粉、生姜、鸡蛋清

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上汤西兰花

用料：西兰花、松花蛋、胡萝卜、方腿、鸡汤、蒜、盐

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苦苣皮蛋拌豆腐

用料：苦苣、内酯豆腐、松花皮蛋、醋泡姜、蒜、青红椒、野山椒、白醋、香油、辣椒油

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上汤豆苗

用料：豌豆苗、松花蛋、咸鸭蛋、草菇、蒜瓣、生姜、油、盐、胡椒粉、猪肉汤

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苋菜皮蛋汤

用料：白苋菜、皮蛋、鸡汤、油、蒜、盐

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财鱼皮蛋汤

用料：财鱼、皮蛋、生姜、小葱、盐、味精、鸡精、色拉油

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剁椒拌皮蛋

用料：皮蛋、青椒、蒜末、食盐、酱油、芝麻油、食用油

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皮蛋上汤紫贝菜

用料：紫贝菜、皮蛋、鸡蛋、蒜、橄榄油、盐、鸡精、胡椒粉

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凉拌鹌鹑皮蛋

用料：鹌鹑皮蛋、小黄瓜、小红椒、大蒜子、生抽、盐、白糖、香油、鸡精、白醋

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香椿皮蛋拌豆腐

用料：香椿、内酯豆腐、皮蛋、小葱、白糖、鸡精、米醋、食盐、味达美酱油

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剁椒皮蛋拌豆腐

用料：滑豆腐、皮蛋、剁椒、蒜蓉辣椒酱、葱、香菜、酱油、蒜粒、糖、香油、辣椒油

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日本豆腐变蛋汤

用料：日本豆腐、内脂豆腐、变蛋、盐、料酒、蒜末

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胡海椒凉拌皮蛋

用料：母氏皮蛋、胡海椒、生菜叶、姜、蒜末、葱、香油、酱油、食用醋、鸡精

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金勾皮蛋鲜蔬汤

用料：金勾、皮蛋、豆苗、黄瓜、高汤、白胡椒粉、盐、料酒

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榨菜皮蛋拌豆腐

用料：豆腐、皮蛋、榨菜、虾皮、食盐、味精、白砂糖、六月鲜、麻油

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皮蛋丝瓜汤

用料：丝瓜皮蛋、盐、姜

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上汤什锦娃娃菜

用料：娃娃菜、河虾仁、豌豆、松花蛋、冬笋、高汤、枸杞、盐、湿淀粉、蒜瓣

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