松花蛋[图]

松花蛋

别名:皮蛋、变蛋、灰包蛋

禁忌人群:少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜火旺者。

  • 虾皮蛋炒饭的做法[图]

    虾皮蛋炒饭

    用料:剩米饭、鸡蛋、虾皮、青瓜、姜、葱

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  • 青瓜炒皮蛋的做法[图]

    青瓜炒皮蛋

    用料:蛋、青瓜、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽

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  • 双鲍菇虎皮蛋红烧肉的做法[图]

    双鲍菇虎皮蛋红烧肉

    用料:五花肉、双鲍菇、鹌鹑蛋、葱、姜、八角、李锦记红烧酱油、多晶冰糖、盐、料酒、醋、大喜大鸡精

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  • 洋葱西红柿牛肉炒饭的做法[图]

    洋葱西红柿牛肉炒饭

    用料:洋葱、牛肉、西红柿、大米、松花蛋、蒜、姜、酱油、盐、香油、油、醋、鸡精、味精

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  • 虎皮蛋烧肉的做法[图]

    虎皮蛋烧肉

    用料:五花肉、鸡蛋、生姜、葱、糖、老抽、盐、油

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  • 虎皮蛋玉兰片烧肉的做法[图]

    虎皮蛋玉兰片烧肉

    用料:后臀尖肉、玉兰片、鸡蛋、泡发、姜、葱、冰糖、老抽、八角、香叶、黄酒、盐

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  • 皮蛋炒山药的做法[图]

    皮蛋炒山药

    用料:山药、皮蛋、姜、葱、鸡精、盐、色拉油

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  • 青蒜炒皮蛋的做法[图]

    青蒜炒皮蛋

    用料:皮蛋、青蒜、姜、油、生抽、醋

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  • 香辣炒皮蛋的做法[图]

    香辣炒皮蛋

    用料:皮蛋(松花蛋)、肉馅、香芹、红辣椒、香葱、姜、料酒、酱油、老干妈豆豉酱、盐、糖、鸡精

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  • 烧辣椒皮蛋的做法[图]

    烧辣椒皮蛋

    用料:皮蛋、大红椒、香菜、大蒜仔、生姜、盐、鸡精、糖、陈醋、生抽

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  • 皮蛋蒸豆腐的做法[图]

    皮蛋蒸豆腐

    用料:皮蛋、豆腐、蚝油、麻油、鸡精、生粉

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  • 三色蒸蛋羹的做法[图]

    三色蒸蛋羹

    用料:土鸡蛋、咸蛋、松花蛋、食用油适量、盐、上汤

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  • 皮蛋煮苋菜的做法[图]

    皮蛋煮苋菜

    用料:皮蛋、苋菜、猪油、蒜片、盐、鸡精

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  • 豆豉鲮鱼蒸皮蛋的做法[图]

    豆豉鲮鱼蒸皮蛋

    用料:皮蛋、豆豉鲮鱼罐头、姜末、生抽、白糖、醋、香油

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  • 蒸四色咸皮蛋的做法[图]

    蒸四色咸皮蛋

    用料:鸡蛋、咸蛋、皮蛋、味精、白醋、3滴、葵花油

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  • 虾皮蛋松焖豆腐的做法[图]

    虾皮蛋松焖豆腐

    用料:豆腐、鸡蛋、虾皮、黑木耳、香菇、洋葱、鸡油、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、白醋、水淀粉

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  • 皮蛋瘦肉煮辣椒叶的做法[图]

    皮蛋瘦肉煮辣椒叶

    用料:辣椒叶、瘦肉、皮蛋、鸡蛋、蒜头、盐

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