别名:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、二生豆
禁忌人群:腹胀者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
凉拌四季豆
用料:四季豆、蒜泥酱、盐、鸡精、生抽、香油、白糖、蚝油
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芝香四季豆
用料:四季豆、白芝麻、糖、盐、椒盐、醋、香油
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豆豉炒四季豆
用料:四季豆、豆豉、蒜头
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橄榄菜肉末四季豆
用料:四季豆、猪肉末、橄榄菜酱、葱末、姜末、蒜末、生抽、盐、鸡精
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腊肉炒四季豆
用料:四季豆、腊肠、干辣椒、蒜米、酱油、盐、味精
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干扁四季豆
用料:四季豆、老干妈、豆瓣酱、糖、盐、味精、姜、头、蒜、干辣椒、生抽、蒸鱼豉油
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肉片炒四季豆
用料:四季豆、肉片
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酱肉四季豆
用料:四季豆、牛肉、胡萝卜、植物油、姜末、黑胡椒酱、料酒、淀粉、香油
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鲍汁四季豆
用料:四季豆、、素鲍汁、蒜蓉、油
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快炒四季豆
用料:四季豆、火腿、青椒、红椒、花椒、蒜、大葱、盐、油、酱油、鸡精、白胡椒粉、水淀粉
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四季豆烧肉
用料:鲜肉、四季豆、青椒
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豆瓣酱四季豆
用料:四季豆、豆瓣酱、蒜末、水
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榄菜肉丁四季豆
用料:豆角、猪肉、橄榄菜、辣椒(最好是剁椒)、葱姜蒜
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橄榄菜清炒四季豆
用料:四季豆、橄榄菜、西班牙橄榄油
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油渣炒四季豆
用料:肥肉、四季豆、老干妈、红色朝天椒、干尖椒、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、美极鲜味汁
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四季豆焖面
用料:四季豆、肉丝、鲜面、蒜、姜、盐、植物油、酱油、香油、十三香、老抽
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四季豆焖排骨
用料:排骨、四季豆、生抽、蒜、盐、鸡精
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西红柿酱烧四季豆
用料:西红柿、四季豆、豆瓣酱、蚝油、盐、味粉、蒜末
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