别名:天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜
禁忌人群:孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。
海米炒丝瓜
用料:丝瓜、海米、盐、鸡精
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毛豆丝瓜汤
用料:毛豆、丝瓜、虾皮、盐、麻油
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荷包蛋丝瓜汤
用料:鸡蛋、丝瓜、海米、姜、盐、白胡椒、香油
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老油条丝瓜
用料:丝瓜、油条、蒜
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蒜香丝瓜
用料:丝瓜、蒜、大葱、生抽
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海胆丝瓜汤
用料:丝瓜、海胆黄、鸡蛋、五花肉、葱姜、生抽、醋、盐、香油
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芙蓉菌菇丝瓜汤
用料:丝瓜、蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇、胡萝卜、蛋白、盐、麻油
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三菇烩丝瓜
用料:丝瓜、鲜香菇、白玉菇、猪肚菇、胡萝卜、香菜、独蒜、小葱、玉米油、白胡椒粉、盐、白糖、鸡精、淀粉、香油
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丝瓜百合虾皮
用料:新鲜百合、虾皮、丝瓜、姜、蒜、汤宝、淀粉、盐
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丝瓜烧毛豆
用料:丝瓜、毛豆、水、盐、油、干红辣椒、鸡精
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丝瓜豆腐蛋汤
用料:鸡蛋、嫩豆腐、丝瓜
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丝瓜烩番茄
用料:丝瓜、番茄、花椒、橄榄油、盐
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冬菜炒丝瓜
用料:冬菜、丝瓜、鱼露、油
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鸭架丝瓜汤
用料:鸭架、丝瓜、盐、胡椒粉、料酒、陈皮、花椒、干辣椒、山胡椒、姜、蒜末、香葱、香油
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豉香丝瓜
用料:丝瓜、猪肉、老干妈豆豉、洋葱、白糖、油、盐、老抽、淀粉、鸡精、香油
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丝瓜木耳西红柿炒蛋
用料:鸡蛋、丝瓜、泡好的木耳、西红柿、盐、糖
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蒜蓉蒸酿丝瓜
用料:丝瓜、蒜蓉、猪肉、枸杞、葱花
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丝瓜杏仁
用料:丝瓜、杏仁、鸡腿菇、枸杞、鸡汤、盐、糖、水淀粉、麻油
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