别名:天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜
禁忌人群:孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。
丝瓜竹荪鸡丝汤
用料:竹荪、鸡胸肉、丝瓜、葱、姜、蒜、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精
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丝瓜炒茶树菇
用料:丝瓜、茶树菇、猪肉、鸡精、料酒、盐
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农家丝瓜烧鸭
用料:鸭腿、丝瓜、鸡腿菇、8根、葱、姜、盐、蚝油、味精
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蒜泥干贝丝瓜盅
用料:丝瓜、干贝、大蒜头、红剁椒、淀粉、盐、蚝油、生抽
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完美丝瓜
用料:丝瓜、虾皮、鸡蛋、盐、料酒、葱姜末、淀粉
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羊肉汆丝瓜汤
用料:羊肉片、嫩丝瓜、葱姜水、食盐、胡椒粉、水淀粉
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丝瓜干煸杂虾
用料:杂虾、丝瓜、油、盐、料酒、鲜抽、姜、蒜、葱、胡椒粉
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丝瓜鸭血汤
用料:鸭血、丝瓜、姜、白胡椒粉、料酒、鸡精、油、盐
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虾仁肉末丝瓜盅
用料:大虾、肉末、丝瓜、荸荠、葱、姜、老抽、生抽、料酒、盐、白糖
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蛤蜊丝瓜蒸蛋
用料:丝瓜、蛤蜊干、食盐、高汤、鲍汁、麻油
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剁椒丝瓜蛋
用料:丝瓜、剁椒、鸡蛋、大蒜、鸡汤、盐、油
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丝瓜木耳烩彩面
用料:丝瓜、木耳、幻彩蝴蝶面、姜蒜、高汤、盐、自炼猪油、味素
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金丝瓜烩三鲜
用料:金丝瓜、胡萝卜、小土豆、青椒、葱、蒜、蚝油、生抽、鸡汁、清水
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丝瓜热汤面
用料:挂面、丝瓜、葱、盐、味精
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丝瓜肉丸
用料:丝瓜、鸡肉丸子、香菇、蒜、盐、白糖、鸡精、辣椒粉
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鸡蛋炒丝瓜
用料:丝瓜、鸡蛋、盐巴、鸡精
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剁椒煸炒丝瓜丁
用料:丝瓜、剁椒、油、盐、味精
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咸蛋香菇丝瓜汤
用料:丝瓜、香菇、咸蛋、瘦肉、姜丝、油、盐、葱花
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