别名:天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜
禁忌人群:孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。
丝瓜炒木耳
用料:丝瓜、木耳、荸荠、蒜、盐、鸡精
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丝瓜酥肉汤
用料:丝瓜、五花肉、面粉、鸡蛋、料酒、花椒粉、盐、味极鲜、小葱、生姜、八角
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丝瓜紫菜香菇蛋汤
用料:丝瓜、紫菜、咸蛋、香菇、小葱
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虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅
用料:虾仁、丝瓜、瘦肉、苹果、核桃、干贝、带皮姜片
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麻花丝瓜粉丝素汤
用料:丝瓜、粉丝、咸麻花、蒜、食油、盐、黑胡椒粉、蒸鱼酱油
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蒜末粉丝蒸丝瓜
用料:丝瓜、粉丝、蒜、生抽、蒸鱼豉汁、陈醋、盐、香油、剁椒
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XO酱枸杞蒸丝瓜
用料:丝瓜、枸杞、XO酱
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丝瓜虾仁汤包
用料:猪肉馅、虾仁、中筋面粉、盐、水、酱油、白胡椒粉、姜粉、丝瓜、冷水
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丝瓜炒鸡蛋
用料:丝瓜、鸡蛋、青椒、色拉油、精盐、五香粉、味精、葱
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青红椒木耳蚝油炒丝瓜
用料:丝瓜、红椒、青椒、水发黑木耳、大蒜、盐、白糖、蚝油、干淀粉
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丝瓜烧菜花
用料:丝瓜、菜花、西红柿、色拉油、精盐、五香粉、味精
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丝瓜炒毛豆籽
用料:毛豆籽、嫩丝瓜、精盐、味精、植物油、水淀粉、麻油
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奶香石斑丝瓜汤
用料:石斑鱼、丝瓜、牛奶、油、盐、香菜、姜
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丝瓜蘑菇排骨汤
用料:排骨、丝瓜、蘑菇、姜、葱、盐、料酒、白胡椒
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蒜茸丝瓜鲜虾盅
用料:丝瓜、基围虾、蒜、红剁椒、李锦记蒸鱼豉油、糖、食用油
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豉香剁椒粉丝蒸丝瓜
用料:粉丝、丝瓜、剁椒、干豆豉、蒜蓉
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咖喱丝瓜意面煲
用料:意大利面、丝瓜、咖喱粉、蒜香橄榄油、椰浆、盐
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