别名:楚葵、水斳、水英、芹菜、野芹菜、马芹、河芹、小叶芹
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压症患者。
芹菜炒熏干
用料:芹菜、熏干、盐
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芹菜炒肉末
用料:芹菜、肉末、红尖椒、生姜、蒜瓣、盐、生抽、老抽、糖、生粉、麻油、料酒
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土豆炒芹菜
用料:土豆、芹菜、大蒜、盐、花椒粉、鸡精
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芹菜肉丝炒粉儿
用料:芹菜、粉条、里脊、葱花、盐、生抽、五香粉、鸡精
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芹菜炒粉条
用料:水晶粉丝、嫩芹菜、猪肉、蒜、生抽、花椒粉、盐、鸡精
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腊肠炒芹菜
用料:芹菜、腊肠、干木耳
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培根芹菜炒香干
用料:芹菜、培根、豆香干、老干妈、蒜、盐、糖、鸡粉
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红萝卜冬瓜炒芹菜
用料:冬瓜、红萝卜、芹菜、盐
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鸡丝炒芹菜
用料:鸡胸肉、芹菜、蒜蓉、姜末、花椒粒、干辣椒、淀粉、胡椒粉、香油、鸡精
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芹菜炒牛筋
用料:西芹、牛筋、姜、蒜、红辣椒、生抽、料酒、八角
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芹菜虾仁鸡蛋炒饭
用料:冷饭、芹菜、虾仁、鸡蛋、葱花、XO酱、酱油、料酒、麻油、鸡粉
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芹菜肉丝炒千张
用料:芹菜、瘦肉、千张(豆腐皮)、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉
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芹菜爆肉
用料:里脊、芹菜、香干、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、酱油、料酒、红腐乳、甜面酱、淀粉、香油
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肉片炒洋葱芹菜
用料:猪肉片、洋葱、芹菜、姜末适量、蒜末适量、酱油适量、糖适量、盐适量
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香辣芹菜炒虾仁
用料:虾仁、芹菜、干辣椒、花椒、料酒、姜、蒜、糖、盐、醋
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茶树菇炒野芹菜
用料:野芹菜、茶树菇、胡萝卜、姜末
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羊肉炒芹菜
用料:羊肉、芹菜、彩椒、料酒、胡椒粉、油、生抽、盐、淀粉
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芹菜香菇炒熏干
用料:芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐
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