瘦肉

肉沫番薯藤小炒

用料：番薯藤、瘦肉、红椒、蒜头、盐、味精

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香炸醋肉

用料：瘦肉、地瓜粉、醋、食盐、生抽、料酒

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肉条炒龙牙豆

用料：龙牙豆、瘦肉、姜、蒜、生抽酱油、盐、糖、生粉、鸡粉、料酒

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酸豇豆炒肉丁

用料：酸豇豆、瘦肉、朝天椒、酱油、鸡精、香油、五香粉、淀粉

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泡椒肉片

用料：瘦肉、泡椒、青椒、干红椒、青蒜、生姜、食盐、料酒、生抽、白糖、大喜大鸡精

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炸茄盒

用料：茄子、瘦肉、胡萝卜、芹菜、鸡蛋、面粉、生姜、水淀粉、盐、胡椒粉、鸡精

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瘦肉珍珠丸子

用料：瘦肉、米、盐

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梨子瘦肉水

用料：梨子半个、瘦肉、果皮、盐、清水

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豌豆苗烩豆腐

用料：豆腐、豌豆苗、瘦肉、芹菜、洋葱、香葱、蒜、生抽、鸡精、食用油、胡椒粉、淀粉、蚝油、盐

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木耳炒肉丝

用料：蛋白、干木耳、瘦肉、豆瓣酱、各种色的菜椒、料酒、花椒油、五香粉、盐、生粉

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黑木耳炒肉片

用料：干黑木耳、瘦肉、蒜头、葱、生抽、老抽、五香粉、盐

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水煮白萝卜

用料：白萝卜、瘦肉、油、盐、生姜、鸡精

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皮蛋瘦肉粥

用料：大米、糯米、皮蛋、瘦肉、香葱、盐

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圆白菜香菇肉卷

用料：包菜、瘦肉、香菇、蒜蓉、生抽、盐、五香粉、胡椒粉

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麦挟头

用料：火腿、胡蘿蔔、青蘿蔔、薏米、玉米、瘦肉、雞蛋、中筋面粉、薑片、食鹽

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芹菜炒肉

用料：瘦肉、芹菜、盐、糖、味精、黄豆酱

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橄榄菜甜豆炒肉丝

用料：甜豆、瘦肉、橄榄菜、蒜头、生抽、鸡精、生粉、盐

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小炒彩色肉丁

用料：瘦肉、玉米、黄瓜、油/盐/十三香/生抽

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