瘦肉

丝瓜猪肝瘦肉汤

用料：丝瓜、猪肝、瘦肉、姜、料酒、盐、油、白醋

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爆炒肉片

用料：瘦肉、葱、酱油、淀粉、盐巴、糖、蒜末

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炒干粉

用料：干粉、瘦肉、鸡蛋、葱花、辣椒酱、酱油、食用油、盐

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枸杞猪肝瘦肉粥

用料：猪肝、瘦肉、枸杞、丝苗米、水、姜片、陈皮、油、盐、豉油、生粉、胡椒粉、酒

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上汤豆苗

用料：碗豆苗、瘦肉、红萝卜、草菇（小）、皮蛋、蒜头（片）、姜（丝）、食用油、酱油、生粉、盐、鸡精

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茭白肉丝

用料：茭白、瘦肉、青椒、蚝油、葱姜蒜末、玉米淀粉

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炒河粉

用料：河粉、猪瘦肉、青菜、葱、胡萝卜、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、玉米淀粉、食用油、姜

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茴香瘦肉汤

用料：茴香、瘦肉、姜、盐、生粉、蚝油、油、酒、胡椒粉

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烂肉豌豆

用料：豌豆、瘦肉、姜、蒜、盐、香油、郫县豆瓣、黄酒、生粉

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洋葱炒肉丝

用料：洋葱、瘦肉、青椒、姜丝、蒜瓣、生抽、蚝油、盐、酱油

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肉末泡菜豆腐

用料：豆腐、猪肉、辣白菜（带汤）、小葱、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、大蒜、食用油、糖

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肉片炒杏鲍菇

用料：瘦肉、杏鲍菇、油、生粉、姜片

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瓢瓜炒瘦肉

用料：瓢瓜、瘦肉、青椒、食用油、蒜子、葱、生抽、老抽、盐

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洋葱炒肉片

用料：洋葱、瘦肉、油、盐、酱油

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百合核桃瘦肉粥

用料：瘦肉、猪肝、百合、核桃、大米、姜、盐

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花蛤瘦肉鸡蛋羹

用料：鸡蛋、瘦肉、花蛤、盐酱油、小葱

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白萝卜丸子汤

用料：瘦肉、白萝卜、葱、姜、油、生抽、盐、鸡精

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牛筋丸粉丝煲

用料：瘦肉、牛筋丸、白萝卜、粉丝、腐竹、香菜、花生油、生抽、盐、白胡椒粉、定粉、生姜

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