瘦肉

泡缸豆。

用料：瘦肉、缸豆一把、五香粉、豆瓣酱、油、鸡精、盐、醋、大蒜、生姜

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虎皮青椒炒肉丝

用料：青椒、瘦肉、菜子油、葱、姜、蒜、盐、老抽、香油

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酥肉

用料：鸡蛋、红薯粉、瘦肉、盐、色拉油、料酒

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萝卜炒粉丝

用料：姜、萝卜一个、瘦肉、生抽、油、蚝油

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香菇蒸肉饼

用料：瘦肉、香菇、油、盐、酱油、生粉、白糖、姜末、蒜末、葱花

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迷人山药汤

用料：山药、胡萝卜、干香菇、瘦肉、干贝、虾仁、生姜、大蒜、盐巴、味精、老酒、油、白胡椒

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炒粉条

用料：红薯粉条、彩椒、瘦肉、葱、姜、蒜、花生油、盐、味精、五香粉、老抽

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八宝辣酱

用料：瘦肉、豆腐干、土豆、炒熟的花生米、生粉、蛋清、甜面酱、黄豆酱、郫县豆瓣酱、糖、老抽、白酒、葱、姜

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折耳根炒肉

用料：瘦肉、折耳根、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉、酱油、味精、食用油、油

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胡萝卜香菇肉酿

用料：新鲜香菇、胡萝卜、瘦肉、葱、料酒、盐、酱油、料酒、油、酱油、食盐

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瘦肉枸杞叶汤

用料：瘦肉、枸杞叶、干枸杞

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蚝豉瘦肉凉瓜汤

用料：苦瓜、瘦肉、蚝豉干、姜、食盐

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炒猫耳朵

用料：莜麦面、面粉、瘦肉、香菇、鸡蛋、沸水、食用油、葱姜、盐、湿淀粉、青红椒、海米、盐、青蒜

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瘦身养颜汤

用料：冬瓜、西芹、瘦肉、香菇、盐、鸡精

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酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末

用料：泡萝卜缨、瘦肉、水萝卜根、姜、葱、蒜、生抽、花椒油、辣椒油、盐、味精、香葱

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冬瓜炒肉

用料：冬瓜、瘦肉、葱、油、盐

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胡萝卜炒肉丝

用料：瘦肉、胡萝卜、青椒、小葱、生姜、美味鲜酱油、盐、生粉、油

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