瘦肉

番茄肉末炒玉米

用料：玉米、番茄、瘦肉、淀粉、鸡精、生姜、葱、生抽

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豇豆肉末炒饭

用料：豆、瘦肉、米饭、剁辣椒、生姜、葱、淀粉、鸡粉

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肉末柚子皮

用料：柚子皮、瘦肉、生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉

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西红柿肉酱面

用料：碱水面、瘦肉、西红柿、生姜、大蒜、葱、剁辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽、芝麻油（或橄榄油）

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家常臊子面

用料：拉面、攸县香干、瘦肉、干黑木耳、生菜、猪骨汤、生姜、葱、大蒜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、干淀粉、湿淀粉

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韭黄瘦肉炒粉丝

用料：韭黄、瘦肉、粉丝、剁辣椒、生姜、湿淀粉、生抽

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糯米豆腐肉饼

用料：嫩豆腐、瘦肉、糯米、胡萝卜、鸡蛋、生姜、葱、生粉、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油

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缸豆炒肉末

用料：缸豆、瘦肉、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉、芝麻油、胡椒粉

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瘦肉煎饼

用料：面粉、瘦肉、鲜香菇、胡萝卜、鸡蛋、酵母、葱、生姜、胡椒粉、芝麻油、生粉、生抽

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双蛋烩西洋菜

用料：西洋菜、皮蛋、熟咸鸭蛋、瘦肉、大蒜、葱、生粉

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胡萝卜炒腐竹

用料：胡萝卜、腐竹、瘦肉、剁辣椒、生姜、葱、生抽、生粉

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芹菜肉丝炒千张

用料：芹菜、瘦肉、千张（豆腐皮）、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉

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香煎苦瓜墩

用料：苦瓜、瘦肉、干香菇、蚝油、生抽、淀粉、鸡蛋清、盐、姜末、葱花

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榨菜豆花

用料：内酯豆腐、瘦肉、榨菜、鸡蛋清、油辣椒、蒜末、葱花、淀粉、十三香、酱油

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酸辣臊子鱼

用料：鲫鱼、泡菜、瘦肉、泡椒、胡椒粉、鸡粉、生抽、姜末、葱花、料酒、淀粉

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瘦肉炒玉兰片

用料：玉兰片(笋干)、瘦肉、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、芝麻油

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黑木耳肉丝

用料：黑木耳、瘦肉、红尖椒、生粉、生姜、大蒜、葱、生抽

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炒二香

用料：香干、香菇、瘦肉、剁辣椒、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、生抽

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