青椒西红柿烧蘑菇
用料:新鲜蘑菇、西红柿、瘦肉、线椒(如果不能吃太辣,考虑换成尖椒)、姜、蒜、香葱
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熏蒜腸
用料:肥肉、瘦肉、蒜、腸衣、裝灌工具、棉線、姜、蔥、鹽、香油、五香粉、番薯淀粉、冷水
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枫叶肉干
用料:瘦肉、白糖、盐、味精、白酒、五香粉、鲜姜汁、水、香油
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肉龙
用料:面粉、瘦肉、鸡蛋、温水、酵母、盐、胡椒粉、大葱、料酒、淀粉水
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虫草花龙眼炖瘦肉汤
用料:瘦肉、龙眼、虫草花、生姜
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生地党参瘦肉汤
用料:瘦肉、生地、党参、枸杞
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虫草花石斛汤
用料:瘦肉、虫草花、石斛、百合、蜜枣、麦冬、盐
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小包子
用料:面粉、盒装真姬菇、上海青苗或小白菜苗、瘦肉、温水、酵母粉、儿童酱油、核桃油、盐、水淀粉
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炒豌豆
用料:豌豆、瘦肉、红椒、蒜
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皮蛋瘦肉粥
用料:皮蛋、瘦肉、粳米、盐、生粉、生抽、鸡精白胡椒粉、清水、小葱
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鳄鱼肉煲海底椰
用料:新鲜鳄鱼肉、海底椰约、银耳、瘦肉
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当归北芪瘦肉汤
用料:瘦肉、北芪、当归、红枣、盐、姜
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清甜丝瓜瘦肉蛋花汤
用料:丝瓜、瘦肉、鸡蛋、姜、盐
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萝卜天麻豆酱汤
用料:白萝卜、天麻、瘦肉、味噌豆酱、清水、葱、姜
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天津大灌汤包
用料:瘦肉、碎猪皮、香菇、笋、红萝卜、姜、黄酒、十五香粉、盐、酱油、味精、糖
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肉段烧茄子
用料:瘦肉、茄子、尖椒、料酒、盐、花椒粉、淀粉、葱姜蒜、酱油、醋、糖
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芹菜粉儿
用料:芹菜、粉条、瘦肉、酱油、盐
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