瘦肉

炒三丁

用料：瘦肉、玉米、红萝卜、青瓜、生粉、食用油、白砂糖、盐

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家常豆腐

用料：豆腐、瘦肉、洋葱、尖椒、蒜

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洋葱炒肉

用料：瘦肉、鲜洋葱、老抽、耗油、盐、植物油、姜

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家常小炒肉丝

用料：瘦肉、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、鸡精、油

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青尖椒炒豆干

用料：青尖椒、茶香干、瘦肉、蒜头、盐、糖、鸡粉、生抽

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蒜心炒肉丝

用料：蒜心、瘦肉、蒜头、葱、盐、五香粉、生抽、老抽

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三素炒肉片

用料：粟米油3湯匙、西芹二支、胡蘿蔔、瘦肉、食鹽小許、生抽2湯匙、花雕酒1湯匙、山葯、白醋、糖、生粉

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辣炒萝卜干

用料：瘦肉、萝卜干、油、盐、生抽、生粉、青辣椒、红辣椒

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榨菜炒肉丝

用料：瘦肉、榨菜、调和油

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西芹豆干炒肉丝

用料：西芹、豆干、瘦肉、盐一小勺、鸡精、生抽、水淀粉

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青椒豆皮炒肉

用料：青椒、豆皮、瘦肉、油、姜、料酒、盐、生抽、糖、淀粉、胡椒粉

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枸杞猪干汤

用料：猪干、瘦肉、枸杞叶、盐

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西兰花瘦肉汤

用料：西兰花、瘦肉、鸡蛋、西红柿

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三色小炒肉

用料：瘦肉、木耳、胡萝卜、黄瓜、洋葱、盐、鸡精、姜蒜、水淀粉

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瑶柱瘦肉粥

用料：东北米、瘦肉、瑶柱、所以份量很少、吃的

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杏鲍菇炒肉片

用料：杏鲍菇、瘦肉、青红椒、生姜、蒜仔

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海带酥肉汤

用料：瘦肉、海带、鸡蛋、面粉、香菜、葱、姜、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉、五香粉、白糖

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四季豆炒肉

用料：四季豆、瘦肉、油、蒜、淀粉、生抽、盐

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