瘦肉

自制肉松

用料：瘦肉、八角、香叶、胡椒粉、盐、酱油、鸡精、猪油

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蛋皮饺

用料：瘦肉、鸡蛋、葱、盐、植物油

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蔬菜肉饺

用料：面粉、瘦肉、蔬菜汁、蔬菜茎、葱、盐

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辣椒瘦肉粉

用料：米粉、瘦肉、辣椒、盐、油、鸡精、蚝油、生抽

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香干肉丝毛豆

用料：五香豆干、毛豆、瘦肉、倒醃菜、红椒、食盐、油、米酒、生油、砂糖、黑醋、生粉

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千张炒韭菜

用料：千张、韭菜、瘦肉、生抽、生粉、油

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香煎馒头片

用料：中等馒头、鸡蛋、瘦肉、生菜、油、盐、料酒、酱油、葱

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山楂馬蹄茯苓瘦肉湯

用料：山楂、馬蹄、百合、薏米、茯苓、瘦肉、薑、鹽

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青椒譲瘦肉

用料：青椒、瘦肉、盐、麻油、鸡精、生抽

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蟹黄狮子头

用料：瘦肉、肥肉、胡萝卜半根、白菜叶、小油菜、葱、姜、马蹄、白胡椒粉、盐、白糖、料酒

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黑木耳炒洋葱

用料：干黑木耳、洋葱、瘦肉、盐、鸡粉、黑胡椒粉、生抽

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番茄肉酱面

用料：意大利面、瘦肉、番茄、洋葱、蒜、水发香菇、葱伴侣豆瓣酱、盐

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家乡菜肉沫

用料：家乡菜、瘦肉、淀粉、盐、鸡精、酱油、料酒、姜葱蒜

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粤式叉烧

用料：瘦肉、李棉记叉烧酱、五香粉、生抽、老抽、南韩烧烤酱、蒜头、花椒、蜂蜜、威士忌、胡椒面

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猪肝盖面

用料：瘦肉、猪肝(用生抽、盐、胡椒粉、料酒、生粉拌好)、泡米椒、葱白、姜

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木耳肉丝

用料：瘦肉、木耳、胡萝卜、青椒、姜、葱、糖、生抽、老抽、食用油、花椒

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百合炒瘦肉

用料：鲜百合、瘦肉、青豆、生抽、盐、姜、白糖、料酒、鸡精

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鸡爪瘦肉水果人参汤

用料：鸭梨、鲜桂圆、瘦肉、鸡爪、人参花、料酒、盐

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