瘦肉

罗汉果薏米瘦肉汤

用料：瘦肉、罗汉果、赤小豆、薏米、新会陈皮、姜片、盐

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香菇鲜肉小馄饨

用料：馄饨皮、瘦肉、香菇、虾皮、紫菜、生姜、葱、面条鲜酱油、麻油、盐

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黄豆米炒瘦肉

用料：黄豆米、瘦肉、盐、油、生抽

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酿茄盒

用料：茄子、瘦肉、姜、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、醋、油、油炸粉

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肉片西兰花菜梗

用料：瘦肉、西兰花菜梗、胡萝卜、葱、姜、食用油、盐、味精、生抽

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鲜豆角炒瘦肉

用料：鲜豆角、瘦肉、蒜片、尖椒、盐、油、生抽、鸡精

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茭白肉丁捞面

用料：茭白、瘦肉、面条、彩椒、盐、胡椒粉、黄酒、酱油

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炸酱面

用料：瘦肉、杏孢菇、菠菜、西红柿、大葱、鲜姜、蒜、辣豆瓣酱、甜面酱、生抽，、老抽、香菜、尖椒

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香菇肉片烧柚皮

用料：柚子皮、香菇、瘦肉、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、白糖、香油

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肉茸豆腐羹

用料：豆腐、瘦肉、鸡蛋、姜、葱、香菜、盐、糖、鸡汁、胡椒粉

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蚕豆肉丁

用料：蚕豆、瘦肉、彩椒、盐、油

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腐竹炒木耳

用料：腐竹、木耳、瘦肉、青红辣椒、郫县豆瓣酱、盐、老抽、味精

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香煎土豆夹

用料：土豆、瘦肉、盐、酱油、耗油、花椒面、葱花

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木耳拌肉丝

用料：瘦肉、水发木耳、洋葱、葱、姜、香菜、蒜泥、盐、味精、酱油、香醋、油辣椒、香油、花椒油、白糖

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莲藕肉片

用料：莲藕、瘦肉、红辣椒、大蒜、姜、油盐、啤酒、鸡精、香油、味级鲜

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墨鱼韭菜馅儿饺子

用料：墨鱼、韭菜、瘦肉、饺子皮、姜、花生油、盐、五香粉、耗油、味极鲜酱油、料酒

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芹菜肉丝

用料：瘦肉、芹菜、红椒、油、盐、胡椒粉、料酒、蒜、姜

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