瘦肉

甜椒炒瘦肉

用料：甜椒青、甜椒红、瘦肉、生抽、料酒、盐、花生油

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酿白豆腐

用料：白豆腐、胡萝卜、大葱、瘦肉、料酒、生抽、淀粉、盐、花生油

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豌豆炒肉丁

用料：豌豆、瘦肉、胡萝卜、植物油、姜、酱油、淀粉、盐

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肉段烧茄子

用料：瘦肉、茄子、胡萝卜、青椒、葱、蒜、腌制瘦肉用:、生抽、料酒、蛋清、盐、鸡精、淀粉、清水、酱汁:、白糖、白醋、生抽、淀粉、蚝油、盐、鸡精、清水

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溜肉段

用料：瘦肉、尖椒、胡萝卜、葱、蒜、淀粉、水、油、腌肉用:、生抽、料酒、蛋清、盐、鸡精、调酱汁:、生抽、白糖、白醋、蚝油、淀粉、盐、鸡精、水

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糖醋瘦肉

用料：瘦肉、生姜、小葱、鸡蛋、油、盐巴、生抽、生粉、胡椒粉、料酒、番茄酱、白醋、白糖

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荷兰豆炒肉

用料：荷兰豆、瘦肉、生抽、料酒、盐、鸡精、食用油、玉米淀粉

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皮蛋瘦肉粥

用料：皮蛋、瘦肉、葱花、生姜、香米、料酒、生抽、鸡精、盐

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老黄瓜瘦肉汤

用料：老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮、精盐

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肉馅煎饼

用料：面粉、葱、瘦肉、料酒、生抽、糊椒粉、水、盐、花生油

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甜椒胡萝卜肉片

用料：甜椒、胡萝卜、瘦肉、花生油、盐、酱油

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百合莲子瘦肉粥

用料：红枣、莲子、百合、瘦肉、大米、味精、盐

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杏鲍菇炒肉丝

用料：杏鲍菇、瘦肉、青尖椒、郫县豆瓣、生抽、淀粉、白糖、鸡精、盐、大蒜、葱

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五彩炒饭

用料：瘦肉、腊肠、鸡蛋、胡萝卜、蚝油、米饭、酱油、盐

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自制烧卖

用料：玉米、胡罗卜、香菇、瘦肉、糯米、饺子皮、豆干、姜、葱、油、盐、生抽、胡椒粉、鸡精

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海底椰响螺瘦肉汤

用料：海底椰、响螺、瘦肉、蜜枣、南北杏、姜、香菜、盐

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猪杂粥

用料：白粥、猪肝、瘦肉、猪心、葱、姜、料酒、生抽、盐（腌肉用）、花生油、盐（煮粥用）

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砂锅煲皮蛋瘦肉粥

用料：大米、皮蛋、瘦肉、香菜、胡萝卜、香菇、芝麻油、盐、味精、葱花

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