生蚝[图]

生蚝

别名:牡蛎、蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、鲜蚵、古贲

禁忌人群:急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒,慢性腹泻便池者不宜多吃。 

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱儿童,肺门淋巴结核、颈淋巴结核,瘰疬者,阴虚烦热失眠,心神不安者宜食;癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病、干燥综合症患者,高血压、动脉硬化、高脂血症患者,妇女更年期综合症和怀孕期间。

  • 奶酪焗牡蛎的做法[图]

    奶酪焗牡蛎

    用料:菠菜、帕玛臣奶酪、翘开了壳生蚝、蒜蓉、洋葱碎、柠檬汁、红彩椒、盐、油、黑胡椒粉

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  • 牡蛎夜开花羹的做法[图]

    牡蛎夜开花羹

    用料:牡蛎、夜开花、淀粉、清水、盐、香油

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  • 胡椒浸生蚝的做法[图]

    胡椒浸生蚝

    用料:生蚝、生姜、白胡椒

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  • 牡蛎饭的做法[图]

    牡蛎饭

    用料:大米、牡蛎、海苔、姜末、老抽

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  • 牛蒡青口蚝的做法[图]

    牛蒡青口蚝

    用料:牛蒡、青口、生蚝、烧烤酱

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  • 牡蛎炒蛋的做法[图]

    牡蛎炒蛋

    用料:牡蛎、鸡蛋、小葱、色拉油、盐、料酒

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  • 蛎黄萝卜丝汤的做法[图]

    蛎黄萝卜丝汤

    用料:海蛎子、萝卜、油、葱姜末、盐、胡椒粉

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  • 鲜香海蛎子的做法[图]

    鲜香海蛎子

    用料:海蛎子、面粉、鸡蛋、盐、椒盐

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  • 酸菜海鲜锅的做法[图]

    酸菜海鲜锅

    用料:酸菜、草鱼头、草鱼肉、猪肉末、鱿鱼、生蚝、姜、白胡椒

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  • 清炸牡蛎的做法[图]

    清炸牡蛎

    用料:鲜牡蛎肉、鸡蛋、面包糠、盐、料酒、生粉、花生油、番茄酱

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  • 家庭版蚝烙的做法[图]

    家庭版蚝烙

    用料:鸡蛋、鱼露、生蚝、黄瓜、薯粉、猪油、辣椒酱

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  • 牡蛎夜开花羹的做法[图]

    牡蛎夜开花羹

    用料:牡蛎、夜开花、淀粉、清水、盐、香油

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  • 蛋烤牡蛎的做法[图]

    蛋烤牡蛎

    用料:牡蛎、鸡蛋、盐、葱

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  • 双菇海蛎子锅贴的做法[图]

    双菇海蛎子锅贴

    用料:口菇、蟹味菇、海蛎子肉、五花肉、面粉、小油菜、葱、姜、花生油、味极鲜、蚝油、香油、盐

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  • 蛎黄杂菇煮冻豆腐的做法[图]

    蛎黄杂菇煮冻豆腐

    用料:蛎黄、冻豆腐、蟹味菇、金针菇、羊肉片、姜、辣椒酱、盐

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  • 烤牡蛎的做法[图]

    烤牡蛎

    用料:牡蛎、生姜

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  • 牡蛎鲜虾饼的做法[图]

    牡蛎鲜虾饼

    用料:牡蛎鲜虾鸡蛋、淀粉面粉熟米饭、葱姜(切末)料酒盐鸡精

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  • 蒜蓉烤牡蛎的做法[图]

    蒜蓉烤牡蛎

    用料:牡蛎、蒜、盐、鸡精、橄榄油

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