别名:叶用莴苣、白苣、石苣、千层剥、鹅仔菜、唛仔菜
禁忌人群:尿频、胃寒的人慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。
耗油西红柿炒生菜
用料:西红柿、生菜、葱、盐、耗油、橄榄油
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生菜牛肉卷
用料:牛肉、生菜、蒜头末、韩式烧烤酱、酱油、盐、黑胡椒粉
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鲍鱼汁炒生菜
用料:生菜、鲍鱼汁、蒜、油、盐、麻油、姜、鸡精
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袖珍菇生菜汤
用料:袖珍菇、生菜、猪肉、生姜、香葱、花生油、盐、鸡精
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菠萝芯牛粒生菜包
用料:牛肉、菠萝、西生菜、柠檬、鱼露、韭芯、小米椒、盐、白糖、油
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生菜卷肉
用料:五花肉(瘦多肥少)、食用油、黄酒、盐、姜粉、白糖、香油(或色拉油)、老抽、生抽
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