别名:叶用莴苣、白苣、石苣、千层剥、鹅仔菜、唛仔菜
禁忌人群:尿频、胃寒的人慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。
生菜腐竹汤
用料:生菜、腐竹、瘦肉、油、盐、香油、姜、生粉
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生菜牛肉鸡蛋卷
用料:中筋粉、沸水、冷水、葱油、椒盐粉
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猪肝生菜粥
用料:米、猪肝、生菜、生姜
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番茄生菜蛋花汤
用料:西红柿、紫叶生菜、鸡蛋、牛肉粉、葱、盐
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火腿生菜鸡蛋卷
用料:面粉、生菜、火腿、鸡蛋、小葱、清水、盐
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豉汁吞拿爆生菜
用料:生菜、吞拿鱼罐头、豆豉、蒜瓣、生抽、糖
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生菜猪肉条
用料:猪扒肉、新鲜生菜、叉烧酱、生抽、鸡精、黑胡椒、辣椒粉
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综合生菜沙拉
用料:培根、生菜叶、法棍、大蒜、橄榄油、黄芥末酱、意大利香醋、意大利干酪、盐、黑胡椒
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综合生菜色拉
用料:隔夜的面包(我用的一小段法棍)、培根切小条、洗净的生菜叶(我用的综合生菜加芝麻菜)、大蒜、橄榄油、黄芥末酱、意大利香醋(或者其它你喜欢的醋或者柠檬汁.我觉得意大利香醋更搭)、意大利干酪、盐、黑胡椒
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美味生菜
用料:生菜、油酥肉松、虾仁、马蹄
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红烧肉生菜包
用料:炖好的红烧肉、生菜、西红柿
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海米生菜酿豆腐
用料:水豆腐、生菜、小海米、葱姜蒜、蚝油、盐、白糖、料酒、生抽、水淀粉、胡椒粉、高汤、香油
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生菜鸡蛋面
用料:面条、生菜、鸡蛋、蘑菇精、盐、油
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榄菜肉臊生菜
用料:生菜、肉馅、榄菜、盐、蚝油
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烤茄子生菜拉面沙拉
用料:拉面、茄子一条,切细条、生菜、花椒、辣椒、蒜粉、孜然粉、芥花油、橄榄油、巴萨米克葡萄醋、芝麻
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碎米芽菜生菜饭卷
用料:碎米芽菜、蒸熟的米饭、生菜、瘦肉丁、葱姜蒜
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冰爽嫩牛方生菜包
用料:上好牛排、生菜、新鲜柠檬、可可粉、李锦记黑胡椒汁、枫糖浆(可用蜂蜜或白糖代替)
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生菜红酒里脊
用料:里脊、生菜、红葡萄酒、酸梅酱、盐、生粉
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