山药[图]

山药

别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药

禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

  • 瘦肉山药汤的做法[图]

    瘦肉山药汤

    用料:山药、瘦肉、炖汤料包、盐、白糖

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  • 蚕豆山药拌的做法[图]

    蚕豆山药拌

    用料:煮好的蚕豆、山药、胡萝卜、盐、黑胡椒碎粒、橄榄油

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  • 拔丝铁棍山药的做法[图]

    拔丝铁棍山药

    用料:铁棍山药、白糖、植物油、清水

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  • 山药蜜乳泥的做法[图]

    山药蜜乳泥

    用料:毛山药、纯牛奶、炼乳、巧克力浆

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  • 鲩鱼山药汤的做法[图]

    鲩鱼山药汤

    用料:鲩鱼头、尾部、山药、姜丝、蒜末、葱段、料酒、胡椒粉、红椒

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  • 山药薏米茯苓粥的做法[图]

    山药薏米茯苓粥

    用料:山药、薏米、大米、茯苓粉、枸杞

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  • 香菇山药炖乌鸡的做法[图]

    香菇山药炖乌鸡

    用料:山药、干香菇、红枣、乌鸡一只姜、枸杞、花生

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  • 山药鸡蛋饼的做法[图]

    山药鸡蛋饼

    用料:鸡蛋、淮山药片、面粉、葱花、枸杞、盐

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  • 山药豆沙火烧的做法[图]

    山药豆沙火烧

    用料:面粉、山药粉、红豆沙、牛奶、酵母粉

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  • 三杯山药的做法[图]

    三杯山药

    用料:山药、九层塔叶、姜、红辣椒、生抽、香油、米酒

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  • 山药银耳红枣羹的做法[图]

    山药银耳红枣羹

    用料:山药、银耳、红枣、红莲子、冰糖

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  • 花生山药紫薯粥的做法[图]

    花生山药紫薯粥

    用料:花生、糯米、大米、百合、紫薯、山药

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  • 胡萝卜山药本鸡煲的做法[图]

    胡萝卜山药本鸡煲

    用料:本鸡、胡萝卜、山药、盐、清水

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  • 山药薏米蘑菇汤的做法[图]

    山药薏米蘑菇汤

    用料:薏米、铁棍山药、白玉菇、生抽、盐

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