山药[图]

山药

别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药

禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

  • 山药虫草花蛇汤的做法[图]

    山药虫草花蛇汤

    用料:山药、虫草花、鸡爪、元肉、水律蛇、枸杞、姜、陈皮、广东米酒、盐、清水

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  • 五花肉炖山药的做法[图]

    五花肉炖山药

    用料:五花肉、山药、料酒、盐、八角、酱油、冰糖、葱姜

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  • 山药苦瓜的做法[图]

    山药苦瓜

    用料:苦瓜、山药、豆豉、大蒜、香葱、小米椒、盐、鸡精

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  • 山药薏米羹的做法[图]

    山药薏米羹

    用料:山药、薏米、燕麦、枸杞、黄冰糖

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  • 山药母鸡煲的做法[图]

    山药母鸡煲

    用料:老母鸡、山药、木耳、葱、姜、盐、食用油

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  • 山药蹄花汤的做法[图]

    山药蹄花汤

    用料:猪蹄、山药、葱、生姜、黑胡椒、枸杞、盐

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  • 薏米芡实山药粥的做法[图]

    薏米芡实山药粥

    用料:薏米、芡实、鲜山药、胡萝卜、青豆、冰糖、盐

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  • 咸蛋黄焗山药的做法[图]

    咸蛋黄焗山药

    用料:山药、真空咸鸭蛋、生粉、葱

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  • 蜜汁山药饼的做法[图]

    蜜汁山药饼

    用料:铁棍山药、红豆沙、糯米粉

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  • 黑麦山药面包的做法[图]

    黑麦山药面包

    用料:黑麦粉、高筋面粉、山药泥、法式老面团、盐、鲜酵母、水、核桃碎

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  • 猪肉山药糖醋丸子的做法[图]

    猪肉山药糖醋丸子

    用料:肉末、山药、瓢儿白、葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、美极鲜味汁、香醋、香油、盐、淀粉、胡椒粉、花椒粉、料酒、鸡精

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  • 胡萝卜山药煲猪尾的做法[图]

    胡萝卜山药煲猪尾

    用料:猪尾、山药、胡萝卜、蜜枣、花生、新会陈皮、盐适量、姜适量

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  • 蓝莓酱山药冰淇淋的做法[图]

    蓝莓酱山药冰淇淋

    用料:山药、朱古力、蓝莓果酱

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  • 怀山药炖甲鱼的做法[图]

    怀山药炖甲鱼

    用料:甲鱼、怀山药片、枸杞子、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜

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  • 山药红烧鸡翅中的做法[图]

    山药红烧鸡翅中

    用料:铁棍山药、鸡翅中、大葱末、大姜片、白糖、盐、东古、酱油

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  • 山药玉米莲藕排骨汤的做法[图]

    山药玉米莲藕排骨汤

    用料:排骨、山药、莲藕、甜玉米、姜、清水

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  • 火腿山药球的做法[图]

    火腿山药球

    用料:怀山药、金华火腿、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、葱姜汁、胡椒粉

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  • 枸杞山药老鸡汤的做法[图]

    枸杞山药老鸡汤

    用料:老母鸡、枸杞、野山药、黑木耳

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