山药[图]

山药

别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药

禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

  • 枸杞山药排骨汤的做法[图]

    枸杞山药排骨汤

    用料:排骨、山药、枸杞、姜、盐

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  • 鸡汤山药的做法[图]

    鸡汤山药

    用料:山药、鸡汤、胡萝卜、西兰

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  • 山药奥尔良鸡丁的做法[图]

    山药奥尔良鸡丁

    用料:铁棍山药、鸡胸、青尖椒、红尖椒、奥尔良烤翅料、盐

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  • 山药薏米粥的做法[图]

    山药薏米粥

    用料:薏米、山药、百合、芡实、冰糖

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  • 山药豆两吃的做法[图]

    山药豆两吃

    用料:山药豆、山药豆、料酒、红烧汁、姜、蒜、糖、盐、麦芽糖

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  • 山楂鸡翅VS山药冰淇淋的做法[图]

    山楂鸡翅VS山药冰淇淋

    用料:鸡翅、葱、姜、糖水山楂、白酒、盐等、山药、白糖、纯牛奶、果酱等

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  • 宫爆山药的做法[图]

    宫爆山药

    用料:山药、干辣椒、花椒、葱、蒜蓉、老抽、醋、糖、盐

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  • 山药木耳溜肝片的做法[图]

    山药木耳溜肝片

    用料:山药、猪肝、木耳干、姜丝、油、盐、胡椒粉、淀粉、老抽、料酒、蒜瓣、青椒

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  • 莲子山药粥的做法[图]

    莲子山药粥

    用料:莲子、山药、粳米

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  • 新鲜竹荪裙煲西洋菜山药的做法[图]

    新鲜竹荪裙煲西洋菜山药

    用料:新鲜竹荪裙、西洋菜、铁棒山药、核桃、胡萝卜、蘑菇精、盐

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  • 薏米山药老鸭汤的做法[图]

    薏米山药老鸭汤

    用料:老鸭、薏米、山药、姜、新会陈皮、盐

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  • 山药焖花生猪尾的做法[图]

    山药焖花生猪尾

    用料:花生、山药、猪尾、油、盐、姜、八角、冰糖、老抽、生抽

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  • 咖喱山药肉末盖饭的做法[图]

    咖喱山药肉末盖饭

    用料:山药、猪绞肉、咖喱膏、水、黑胡椒粉、盐、细砂糖、醋

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  • 山药海带排骨汤的做法[图]

    山药海带排骨汤

    用料:排骨、山药、海带结、精盐、鸡精

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  • 肉丸子炖山药的做法[图]

    肉丸子炖山药

    用料:猪肉、鸡蛋、馒头、山药、肉丸子、粉皮、五香粉、葱、姜、淀粉、盐、花生油、松峨、八角、香菜、酱油、味精、醋、油

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    茯苓山药蒸排骨

    用料:排骨、山药、红枣、茯苓粉、党参、淀粉、蚝油、生抽、盐、糖

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  • 山药红枣牛肉汤的做法[图]

    山药红枣牛肉汤

    用料:牛腩、牛骨头、山药、红枣、陈皮、山楂、胡椒粉、黄酒、葱姜、盐

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  • 桂圆山药烧羊腩的做法[图]

    桂圆山药烧羊腩

    用料:羊腩、胡萝卜、山药、桂圆、葱姜蒜、料酒、和酒、小米椒、陈皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐

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