别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药
禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
枸杞山药排骨汤
用料:排骨、山药、枸杞、姜、盐
142869浏览3264收藏
鸡汤山药
用料:山药、鸡汤、胡萝卜、西兰
29897浏览237收藏
山药奥尔良鸡丁
用料:铁棍山药、鸡胸、青尖椒、红尖椒、奥尔良烤翅料、盐
9672浏览175收藏
山药薏米粥
用料:薏米、山药、百合、芡实、冰糖
69284浏览1166收藏
山药豆两吃
用料:山药豆、山药豆、料酒、红烧汁、姜、蒜、糖、盐、麦芽糖
291887浏览66收藏
山楂鸡翅VS山药冰淇淋
用料:鸡翅、葱、姜、糖水山楂、白酒、盐等、山药、白糖、纯牛奶、果酱等
7179浏览63收藏
宫爆山药
用料:山药、干辣椒、花椒、葱、蒜蓉、老抽、醋、糖、盐
47088浏览1369收藏
山药木耳溜肝片
用料:山药、猪肝、木耳干、姜丝、油、盐、胡椒粉、淀粉、老抽、料酒、蒜瓣、青椒
21010浏览627收藏
莲子山药粥
用料:莲子、山药、粳米
29854浏览566收藏
新鲜竹荪裙煲西洋菜山药
用料:新鲜竹荪裙、西洋菜、铁棒山药、核桃、胡萝卜、蘑菇精、盐
16011浏览27收藏
薏米山药老鸭汤
用料:老鸭、薏米、山药、姜、新会陈皮、盐
26445浏览652收藏
山药焖花生猪尾
用料:花生、山药、猪尾、油、盐、姜、八角、冰糖、老抽、生抽
5724浏览55收藏
咖喱山药肉末盖饭
用料:山药、猪绞肉、咖喱膏、水、黑胡椒粉、盐、细砂糖、醋
5747浏览188收藏
山药海带排骨汤
用料:排骨、山药、海带结、精盐、鸡精
103961浏览531收藏
肉丸子炖山药
用料:猪肉、鸡蛋、馒头、山药、肉丸子、粉皮、五香粉、葱、姜、淀粉、盐、花生油、松峨、八角、香菜、酱油、味精、醋、油
22798浏览355收藏
茯苓山药蒸排骨
用料:排骨、山药、红枣、茯苓粉、党参、淀粉、蚝油、生抽、盐、糖
36633浏览178收藏
山药红枣牛肉汤
用料:牛腩、牛骨头、山药、红枣、陈皮、山楂、胡椒粉、黄酒、葱姜、盐
20890浏览228收藏
桂圆山药烧羊腩
用料:羊腩、胡萝卜、山药、桂圆、葱姜蒜、料酒、和酒、小米椒、陈皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐
5574浏览20收藏