别名:山萮菜、哇沙蜜、泽山葵、溪山葵
适宜人群:一般人群均可食用。
蔬菜美乃滋沙拉
用料:大西红柿、胡萝卜、火龙果、紫甘蓝、黄瓜、青椒、盐、美乃滋(蛋黄酱)、芥末、圣女果
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冰镇芥兰
用料:芥兰、冰块、香油或橄榄油、味精、芥末、日式酱油
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芥末虾球
用料:鲜虾、鸡蛋、面包糠、芥末酱、蛋黄沙拉酱、干淀粉、盐
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用料:海虾、芥末、丘比沙拉酱、水淀粉
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流しそうめん(流水素麵)
用料:日本素麵、芥末、葱花、沾麵酱汁:日式高汤(だし汁)、味醂、浓口酱油(5:1:1)
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白灼虾
用料:对虾、香葱、姜、白酒、陈皮、生抽、香油、芥末
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黑白配
用料:银耳、黑木耳、鲜贝露、糖、盐、陈醋、香油、芥末
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三文鱼三吃
用料:三文鱼子、生三文鱼、黄瓜、芝麻、芥末
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辣根儿菠菜
用料:菠菜、香菇、辣根酱、糖、香醋、生抽、香油
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奶酪土豆三明治
用料:土司面包片、去皮土豆、奶酪片、火腿末、面包边、蔬菜、肉桂粉、香葱花、黄油、黑胡椒粉、盐、橄榄油、果醋、胡椒粉、蒜末、元葱末、芥末、沙拉酱
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简易寿司DIY
用料:海苔、白米饭、鸡蛋、胡萝卜、蟹棒、芥末、寿司醋、比例是3:2:1)、黄瓜、酱油
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鸡米花蝴蝶面沙拉
用料:意大利蝴蝶面、鸡米花、柠檬、鱼露、黄瓜、红彩椒、黄彩椒、圆葱、橄榄油或色拉油、元葱末、蒜末、白糖、芥末、盐
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芥末金针菇
用料:金针菇、胡萝卜、绿芥末、盐、醋、酱油
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寿司
用料:寿司米、大张海苔、鸡蛋、烟熏三文鱼、胡萝卜、蟹柳丝、鱼仔、黄瓜、寿司酱油、芥末、寿司醋
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TUNA
用料:TUNA、寿司酱油、葱、芥末、柠檬汁、辣酱、芝麻
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芥香蚝汁意粉配炸猪排
用料:鸡肉、猪排、玉米、青豆、胡萝卜、意粉、料酒、盐、鸡精、芥末、生粉、黄油、蚝油、番茄酱
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芥末凉粉
用料:凉粉、香葱、老醋、芥末油、鸡精、香油、芝麻
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芥末墩儿
用料:白菜、黄芥末粉、红酒醋(米醋)、食盐
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