别名:山萮菜、哇沙蜜、泽山葵、溪山葵
适宜人群:一般人群均可食用。
荞麦凉面
用料:面条、凉面汁、芥末、葱末
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春菊蟹肉拌豆腐
用料:春菊、自制豆腐/即食豆腐、熟雪蟹肉、芝麻油、盐、生抽、芥末、熟芝麻
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芦笋拌虾仁
用料:芦笋、虾仁、盐、糖、香油、味精、芥末
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凉拌生牡蛎
用料:牡蛎、姜末、胡椒粉、生抽、醋、芥末
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凉拌卢笋
用料:芦笋、芥末、酱油、冰块
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三文鱼刺身
用料:三文鱼、黄瓜、生抽、芥末
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葱香鲔鱼蓉饭
用料:鲔鱼肉、白米、香葱、酱油、芥末、麻油、净水、寿司醋
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绿茶水果寿司
用料:大米、海苔、绿茶粉、水果、白醋、白糖、盐、芥末、酱油
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北极甜虾水果色拉
用料:北极虾、火龙果、苹果、猕猴桃、色拉酱、芥末、柠檬汁、橄榄油
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烤火腿肠和土豆
用料:土豆、火腿肠、口蘑、西红柿、酸奶、芥末、洋葱、芝士粉、盐、黑胡椒粉
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极辣口水鸡
用料:鸡、腰果、葱姜、蒜末、蒜味辣汁、特辣级黄辣椒酱、芥末、醋、糖、生抽、鸡精、盐、白芝麻酱、麻油、红辣椒
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牛油果反卷
用料:牛油果、米饭、鸡蛋、胡萝卜、蟹棒、黄瓜、寿司醋、芥末
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白灼虾
用料:对虾、姜、香葱、高度白酒、陈皮生抽、香油、芥末
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鞑鞑鲔鱼
用料:鲔鱼、青柠檬、白洋葱末、芥末、酒醋、美乃滋、盐、橄榄油
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日式酱油牛排盖饭
用料:米饭、沙朗牛排、中等大小白洋葱、黄油、橄榄油、鸡高汤、酿造酱油、水、味啉、盐、生菜叶、芥末
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用料:挪威三文鱼、黄瓜、生抽、芥末
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三文鱼沙拉
用料:新鲜三文鱼、黄瓜、绿豆芽、葡萄酒、白胡椒、酸奶、青柠檬汁、蜂蜜、芥末、盐
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日式抹茶冷面
用料:抹茶面条、海苔碎、清水、橄榄油、酱油、芥末、凉开水
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