别名:山萮菜、哇沙蜜、泽山葵、溪山葵
适宜人群:一般人群均可食用。
炸紫苏鸡
用料:鸡腿肉、面粉、鸡蛋、紫苏叶、芥末、淀粉、水、油、料酒、日本酱油、抹茶盐(可用芝士盐或普通盐代替)
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芥香蚝汁意粉配炸猪排
用料:猪排、鸡肉、青豆、胡萝卜、玉米、意大利通心粉、蚝油、芥末、料酒、盐、鸡精、生粉、番茄酱
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法式煎羊排
用料:羊排、土豆、面包糠、洋葱、鲜迷迭香、法香、蒜、芥末、烧汁、橄榄油、盐、黑胡椒碎
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炸虾球
用料:虾仁、肉馅、芥末、盐、糖、黑胡椒、沙拉酱
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凉拌四色虾仁
用料:新鲜虾仁、土豆丁、黑木耳丁、黄瓜丁、生抽、蒜蓉、鸡精、糖、辣椒油、芥末、白醋、香油、盐
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香菜拌海蛏
用料:海蛏、香菜、红椒、盐、生抽、鸡精、香醋、姜粉、大蒜泥、香油、芥末
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凉拌秋葵
用料:秋葵、芥末、蚝油、生抽、糖、麻油、熟芝麻、盐、玉米油
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麻酱凉面
用料:面条、黄瓜、黄豆酱、芥末、芝麻酱、葱、油、糖
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春川拌面
用料:荞麦面、胡萝卜、海苔、鸡蛋、黄瓜、生抽、香醋、蒜茸、白糖、葱末、姜末、芥末
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凉拌鸡肉
用料:鸡腿、胡萝卜、鸡蛋、梨、黄瓜、红椒、黄椒、半个切丝)、梨汁、芥末、白糖、醋、盐、白胡椒粉、香油、洋葱、料酒
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拌沙拉
用料:香瓜、火龙果、香蕉、桃、鸡蛋、芥末、盐、橄榄油、白醋、白胡椒粉
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凉拌蕨根粉
用料:蕨根粉、黄瓜、醋、酱油、蒜、花椒面、盐、糖、辣油、香油、芥末、芝麻、葱花
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木耳拌黄瓜
用料:木耳、黄瓜、香菜、芥末、陈醋、香油、生抽
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香菜拌豆腐皮
用料:豆腐皮、胡萝卜、香菜、盐、生抽、香油、鸡粉、白醋、芥末、辣椒油
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凉拌鸡蛋北极贝
用料:急冻北极贝、鸡蛋、黄瓜、芥末、生抽、麻油
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蒜拌北极贝
用料:北极贝、西芹、蒜、小黄瓜、生抽、糖、玉米油、麻油、芥末、盐、葱丝
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凉拌娃娃菜
用料:高山娃娃菜、红米椒、凉拌醋、白糖、生抽、盐、芥末、蒜、色拉油、辣椒粉
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菠菜拌饭
用料:菠菜、米饭、粉丝、香油、盐、熟芝麻、芥末、醋
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