别名:山萮菜、哇沙蜜、泽山葵、溪山葵
适宜人群:一般人群均可食用。
芥末拌双花
用料:西兰花、白菜花、法国传统颗粒芥末酱、酱油、糖、色拉油、盐
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芥末火腿香菜面包
用料:黄油、香菜、砂糖、火腿末、芥末油、芥末酱、高筋粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水、黄油
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芥末菠菜墩
用料:菠菜、芥末、虾仁、盐、糖、醋、芝麻
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芥末凤爪
用料:凤爪、(请根据自己口味适当调整调料分量)、芥末粉、盐、鸡精、醋、麻油、葱、姜、料酒
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芥末鸡丝拌青瓜
用料:鸡腿、黄瓜、芥末油、枸杞、白糖、鲜酱油、盐、香油、姜、葱、料酒
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芥末杏仁虾球
用料:鲜虾、美国大杏仁、菠萝、彩椒、黄椒、红椒、蛋黄酱、绿芥末、柠檬汁、盐、料酒、玉米淀粉、糖、鸡精
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芥末松仁拌芥蓝
用料:芥蓝、松仁、芥末、橄榄油、盐
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芥末鸡翅
用料:翅中、芥末、翅根、酱油、葱姜末、蒜末
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妙恋芥末虾
用料:鲜活虾、土豆片、蛋黄酱、青芥末、葱、姜
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祕制芥末味蒜香烤肋骨
用料:猪肋骨、大蒜瓣、老抽、生抽、孜然粒、黑胡椒碎、芥末调味油、蜂蜜
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芥末青瓜
用料:青瓜、芥末、生抽、干红椒
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芥末笋丝
用料:莴笋、芥末、柠檬、鸡精、橄榄油、黑芝麻
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煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱
用料:罗非鱼柳、柠檬、蜂蜜、盐、胡椒粉、黄油、白兰地、法式粗粒黄芥末、混合生菜
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芥末沙律
用料:鸡蛋、玉米、蟹柳、土豆、青瓜、丘比沙拉酱(原味)、芥末油、芝士粉
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白灼虾
用料:虾、料酒、生抽、芥末
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章鱼烧
用料:鸡蛋、山药泥、米粉、低筋粉、圆白菜、鱿鱼、木鱼花、水、泡打粉、盐、沙拉酱、芥末、照烧酱
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葡萄酒蒸鲑鱼
用料:鲑鱼(或肉头比较厚的鱼如青鱼、三文鱼等)、蛋黄、莴苣叶、胡桃、小蕃茄、芥末、胡椒粉、白葡萄酒、盐、沙拉油、醋、砂糖
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