别名:帆立贝、海扇、带子
禁忌人群:有宿疾者、脾胃虚寒者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。
薯粉焗扇贝
用料:扇贝、美极土豆泥、牛奶、扇贝、思念牌原味飞饼、炼乳
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扇贝芦笋蒜容小炒
用料:A扇贝、A芦笋、A大蒜、B黄油、B盐、B胡椒
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豆鼓扇贝
用料:豆鼓、扇贝、蒜末
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扇贝两吃
用料:扇贝、金针菇、蒜、姜、油、盐、大蒜、小青椒、辣椒油
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芝士蒜茸焗扇贝
用料:芝士、扇贝、大蒜、黄油、盐、白胡椒粉、白兰地酒(或者白葡萄酒)
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酱汁扇贝
用料:扇贝、鱼露、黄瓜、彩椒红黄、蒜瓣、淀粉、糖、盐
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柠香培根扇贝卷
用料:海洋扇贝、培根、柠檬、蒜粉、盐
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扇贝滑蛋
用料:鲜扇贝柱、鸡蛋、盐、大葱
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豉油蒸扇贝
用料:扇贝、粉丝、李锦记香辣豆豉酱、青红椒
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香芹辣酱炒扇贝
用料:扇贝、香芹、香辣酱、葱、姜、蒜、白糖、高度白酒、盐
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法式扇贝
用料:鸡油菌、深海贝、干葱、盐、胡椒、牛油
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蒜香豆豉蒸扇贝
用料:冰鲜扇贝、粉丝、豆豉、大蒜、蚝油、白糖、鸡精
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扇贝肉炒四丁
用料:扇贝肉、胡萝卜、玉米粒、青豆、土豆
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扇贝粉丝煲
用料:扇贝、粉丝、葱姜蒜、六月鲜、蒸鱼豉油、料酒
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照烧扇贝
用料:扇贝、青辣椒、红辣椒、葱、姜、料酒、六月鲜酱油、蜂蜜
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葱油扇贝
用料:扇贝、葱、蒜、盐
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金针菇彩椒扇贝
用料:扇贝、鲜金针菇、彩椒、粉丝、蒜茸、鸡精、美极酱油、油、盐、白葡萄酒
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豆豉酱蒸扇贝
用料:扇贝、香辣豆豉酱、葱花
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