禁忌人群:易上火或喜冷怕热、易上火、燥热的人不宜吃乳鸽。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童。
虫草花香菇乳鸽饭
用料:虫草花、乳鸽、干香菇、米、姜、盐、生粉、生抽、糖
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莲枣乳鸽汤
用料:乳鸽、莲子、红枣、姜
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枣杞乳鸽汤
用料:乳鸽、、大枣、葱、姜、枸杞、盐、香油
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