肉蔻

五香盐水花生

用料：肉蔻、盐、带壳鲜花生、鲜红辣椒、小茴香、桂皮、丁香、白芷、香叶、花椒、姜八角

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咖喱牛肉干

用料：牛腱子肉、肉蔻、咖喱粉、芝麻、酱油、白糖、盐、葡萄酒、花椒

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自制荔枝果肉果酱

用料：鲜荔枝、白糖、冰糖

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肉夹馍

用料：五花肉、面粉、肉蔻、八角、桂皮、草果、莨姜、砂仁、白芷、生姜、青辣椒、香菜

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红烧牛肉

用料：牛肉、土豆、豌豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、草果、香叶、桂皮、肉蔻、大料、花椒、腌梅、料酒、盐、酱油、老抽、白糖、鸡精

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肉夹馍

用料：五花肉、鸡蛋、面粉、肉蔻、酵母粉、葱、姜、五香粉、八角、丁香、桂皮、陈皮、酱油、美极鲜、水、花生油、白砂糖、青椒

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荷叶饼夹肉

用料：面粉、肉蔻、猪肉、酵母、水、大料、花椒、黄豆酱、烟台古酿、老抽、盐、葱姜、青椒、香菜、红椒

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豉味酱烧锅

用料：鸡翅中、春笋、土豆、平菇、胡萝卜、菜花、肉蔻、干黄酱、青椒、干豆豉、葱姜蒜、八角、砂仁、酱油、老抽、白糖、盐、料酒

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酱焖辣猪蹄

用料：猪蹄、肉蔻、葱、姜、八角、桂皮、草果、小茴香、冰糖、海天味极鲜酱油、黄酒、甜面酱、黄豆酱

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五香皮冻

用料：猪皮、肉蔻、陈皮、花椒粒、八角、桂皮、老抽、酱油、蚝油、美极鲜、盐、五香粉、白砂糖、葱、姜

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麻辣牛肉干

用料：牛肉、肉蔻、熟白芝麻、花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、盐、味精、小茴香、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、陈皮

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五香皮冻

用料：猪皮、肉蔻、陈皮、花椒粒、八角、桂皮、老抽、生抽、蚝油、美极鲜、盐、五香粉、白砂糖、葱、姜

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偶素蓝黑鸭

用料：鸭腿、肉蔻、豆蔻、卤水、辣椒、花椒、葱、姜丝、盐、油、孜然粉、青椒、红椒、老抽、黄酒、冰糖、清水、葱、姜、桂皮、三奈、小茴香、陈皮、月桂叶、八角、花椒、辣椒、桂花

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烤羊腿

用料：羊腿、肉蔻、葱、蒜、姜、迷迭香、蜂蜜、白酒、草寇、花椒、八角、陈皮、香叶、小茴香、孜然粒、孜然粉

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麻辣鸭头

用料：鸭头、肉蔻、豆蔻、辣椒粉、花椒粉、干辣椒、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、八角、桂片、草果、甘草、罗汉果、丁香、小茴香、香叶、陈皮、老抽、生抽、盐、糖、姜片、蒜

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