肉蔻

麻辣板鸭

用料：光鸭、肉蔻、熏料、盐、料酒、味精、胡椒粉、糖色、豆瓣辣酱、花椒、干红辣椒、丁香、草果、桂皮、香叶、大料、小茴香、葱段、拍姜

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牛肉卷饼

用料：牛腱、肉蔻、面粉、卤牛肉、八角、桂皮、草果、甘草、山楂、香叶、干红椒、小茴香、葱姜、料酒、酱油、冰糖、盐、白、盐、沸水、冷水、甜面酱、大葱葱

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红酒豆豉干锅脆排

用料：排骨、红酒、柠檬、香菇、肉蔻、料酒、生抽、盐、葱姜蒜、辣椒、大料、桂皮、香叶、丁香

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苏式酱鸭

用料：鸭子、肉蔻、盐、酱油、料酒、桂皮、小茴香、草果、葱、姜、冰糖、肉汤

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香锅羊蝎子

用料：羊蝎子、白萝卜、桔子皮、肉蔻、葱花、姜片、酱油、白糖、盐、黄酒、味精、胡椒粉、花椒、大料、桂皮、香叶、黄芪、小茴香、干辣椒、草果、白芷

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大网肘

用料：网肘、肉蔻、花椒、大料、香叶、甘草、孜然粒、桂皮、料酒、生抽、老抽、味精、蒜末、白醋、香菜

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五香辣茶蛋

用料：鸡蛋、肉蔻、茶叶、花椒、大料、香叶、草果、干姜、桂皮、陈皮、小茴香、盐、冰糖、酱油、老抽、干红辣椒

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秘制可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、肉蔻、糖、草果、丁香、小茴香、百蔻、香叶、花椒、大料、葱姜、干辣椒、油、料酒

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牛肉面

用料：牛肉、牛骨头、白萝卜、肉蔻、香葱、葱、姜、辣椒油、大料、花椒、砂仁、鸡粉、八角、香叶、草果、小茴香、白胡椒、良姜、陈皮、山奈、盐

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老李酱肉

用料：腱子肉、肉蔻、酱汁、糖色、冰糖、盐、黄酒、味精、胡椒粉、丁香、草果、大料、花椒、桂皮、香叶、小茴香、干姜、黄芪、砂仁

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酱牛肉

用料：酱牛肉、葱、八角、草果、姜、花椒、肉蔻、盐、老抽、白酒、生抽、冰糖、黄酱

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水果果肉果冻

用料：小桔子、橙汁、白砂糖、吉利丁粉

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碧玉果子卷

用料：面粉、菠菜、鸡蛋、油条、生菜、盐、甜面酱、橄榄油

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砂锅羊肉

用料：羊肉、青萝卜、葱、姜、肉蔻、草果、八角、香叶、桂皮、盐、料酒、老抽、植物油

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酱香牛腩

用料：牛腩、肉蔻、高汤、大豆色拉油、姜、八角、桂皮、丁香、草果、绍兴黄酒、白糖、盐、味精

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干锅鸭头

用料：鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱、姜、八角、大料、小茴香、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈

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马莲肉

用料：里脊一条、肉皮一块、肉蔻、五花肉、马莲一把、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、罗汉果半个、酱油、老抽、盐、料酒

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麻辣鸡脖

用料：鸡脖、肉蔻、干辣椒、花椒、老抽、酱油、盐、冰糖、料酒、葱、姜、甘草、桂皮、八角、香叶、陈皮

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