别名:羊角豆、咖啡黄葵、毛茄
禁忌人群:秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
适宜人群:一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
照烧鸡腿饭
用料:小鸡腿、芦笋尖、秋葵、鸡蛋、白米饭、芝麻、日本酱油、味啉、白糖
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豆酱秋葵
用料:秋葵、日本豆酱、天贝、油、盐
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凉拌秋葵
用料:秋葵、蒜蓉、指天椒、盐、油、辣椒面、生抽、蚝油、白糖
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秋葵鸡汤
用料:秋葵、土鸡、胡萝卜、盐、料酒、姜、白胡椒粉
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用料:秋葵、芥末、蚝油、生抽、糖、麻油、熟芝麻、盐、玉米油
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秋葵炒虾仁儿
用料:秋葵、海白虾、姜汁酒、盐、淀粉、白胡椒粉、橄榄油、姜末
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番茄培根炒秋葵
用料:秋葵、番茄、培根、洋葱、植物油、糖、盐、黑胡椒粉、水
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香煎蕃茄盅
用料:薏仁红米饭、速冻甜玉米、秋葵、豆腐干、中型番茄、素蚝油、胡椒粉、植物油、水
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虾香杏仁炝秋葵
用料:秋葵、杏仁、对虾、彩椒红黄、蒜末、盐、鸡精
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沙拉虾迷你番茄盅
用料:迷你番茄、虾、秋葵、罗勒末、丘比低脂沙拉酱、蜂蜜、柠檬汁、白葡萄酒
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虾米炒秋葵
用料:秋葵、虾米、蒜、盐、鸡精
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蒜香秋葵
用料:秋葵、蒜、玉米油、黄酒、盐
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纳豆拌饭
用料:纳豆、山药、白米饭、秋葵、昆布酱油
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秋葵莲藕蒸肉
用料:莲藕、秋葵、鸡肉、鱼露、酱油、米酒、蚝油、糖、淀粉
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杯装蔬菜沙拉
用料:小番茄、秋葵、胡萝卜、水菜、青椒、黄瓜、丘比色拉酱、柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、巴西里碎末
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椰蓉咖喱鸡
用料:椰蓉、鸡胸肉、秋葵、木耳、咖喱粉、油、盐、胡椒粉
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滋味辣肠秋葵
用料:辣肠、秋葵、蒜、料酒、盐
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秋葵蛋羮
用料:秋葵、鸡蛋、水、盐、橄榄油、生抽
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