别名:羊角豆、咖啡黄葵、毛茄
禁忌人群:秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
适宜人群:一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
秋葵炒培根
用料:秋葵、培根、姜、指天椒、酱油、盐、花生油
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秋葵蟹黄蛋
用料:鸡蛋、秋葵、香肠、菜圃、牛奶、韩国辣酱、白醋、盐
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番茄油醋酱佐秋葵
用料:秋葵、西紅柿、檸檬、奇異果、醬油、味霖、蒜、洋蔥、糖、辣椒
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秋葵培根卷
用料:秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油
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秋葵小炒
用料:秋葵、银耳、腊肠、大蒜、葱、姜、盐
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三文鱼秋葵蛋炒饭
用料:秋葵、三文鱼、鸡蛋、冷米饭、油、盐
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百合菠萝炒秋葵
用料:秋葵、菠萝、新鲜百合、圣女果
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秋葵番茄炒鸡丁
用料:秋葵、番茄、鸡丁
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秋葵腊肠小炒
用料:秋葵、腊肠、红椒、盐、鸡精
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鱼柳炒秋葵
用料:鱼柳、秋葵、姜
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浇汁秋葵
用料:秋葵、红椒、蒜、姜、食用油、麻油、生抽、醋、料酒、盐、鸡精
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用料:秋葵、培根、生抽、胡椒粉、盐、油
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秋葵味增汤
用料:秋葵、裙带菜、味噌、洗米水、葱
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鱼茸蒸秋葵
用料:草鱼肉、秋葵、黑芝麻、盐、水淀粉、白胡椒粉、料酒、蚝油、姜末、食用油
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秋葵果仁炒牛肉粒
用料:秋葵、牛肉、果仁、姜、橄榄油、胡椒粉、鸡精、芝麻油、生抽、生粉、盐、糖
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秋葵炒鸡蛋
用料:秋葵、鸡蛋、油、盐
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虾仁秋葵炒乌冬
用料:乌冬面、虾仁、秋葵、姜、番茄、香菜、葱、橄榄油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、生粉
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