秋刀鱼

香煎秋刀鱼

用料：秋刀鱼、姜、香葱、料酒、盐、烧烤料

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干煎秋刀

用料：秋刀鱼、红椒、香葱、熟芝麻、生姜、食盐、料酒、五香粉、孜然粉

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干烧秋刀鱼

用料：秋刀鱼、紫苏、红尖椒、生姜、剁椒

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烤味增秋刀鱼

用料：秋刀鱼、味增、柠檬、米酒

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豆豉香焗秋刀鱼

用料：秋刀鱼、大葱、姜、蒜、朝天椒、白酒、盐、玉米淀粉、豆豉、水、生抽、糖、香醋

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虫草花秋刀鱼卷

用料：虫草花、秋刀鱼、莲藕、花菇、荷兰豆、米饭、虾皮、蛋皮、盐、白胡椒、卤汁、苋菜汁、叉烧酱、生抽

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韩式酱香秋刀鱼

用料：秋刀鱼、炒香熟白芝麻、香油、香菜、韩国风味酱

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回锅秋刀鱼

用料：秋刀鱼、青蒜苗、豆豉香辣酱、葱姜、胡椒粉、盐、料酒

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麻辣秋刀鱼

用料：秋刀鱼、高度白酒、盐、黑胡椒碎、花椒、朝天椒、姜、蒜头、郫县辣豆瓣酱、酱油、白糖、香醋

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柠香煎秋刀鱼

用料：秋刀鱼、柠檬、盐

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番茄秋刀鱼

用料：秋刀鱼、西红柿、番茄酱、迷迭香、白葡萄酒、胡椒盐、糖、姜、水

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煎烹秋刀鱼

用料：秋刀鱼、孜然、辣椒粉、盐

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橄榄油煎秋刀鱼

用料：秋刀鱼、橄榄油、盐、黑胡椒、紫苏碎

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芝麻秋刀鱼

用料：秋刀鱼、番茄沙司、排骨酱、叉烧酱、盐

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电压力锅秋刀鱼

用料：秋刀鱼、番茄酱、番茄、迷迭香、大蒜、生姜、高汤粉（或鸡精）、盐、黑胡椒粉、酱油、白葡萄酒、水、蜂蜜

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日式酱秋刀鱼

用料：秋刀鱼、木鱼素、酱油、水、味霖、糖

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干煎秋刀鱼

用料：秋刀鱼、鱼露、油、蒜子、姜、生抽、醋或柠檬、盐

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花菜烤秋刀鱼

用料：秋刀鱼、花菜、烤肉料、油

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