青鱼

油爆青鱼片

用料：青鱼、面粉、油、盐、糖、料酒、姜、胡椒粉

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番茄汁青玉

用料：青鱼、番茄、葱姜蒜、大料、盐、糖、醋、番茄酱、番茄沙司、料酒、白酒

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青鱼粥

用料：青鱼肉、粳米、葱、姜、烹调油、芝麻油、精盐、味精

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青鱼白菜豆腐锅

用料：小青鱼、豆腐、白菜、葱、姜、油、酱油、料酒、五香粉、花椒、大料、糖、醋、盐、味精

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豆腐木耳炖咸青鱼

用料：咸青鱼、豆腐、黑木耳、油、糖、料酒、老抽、甜面酱、葱、姜、蒜、鸡精、辣椒

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馋嘴儿酥鱼

用料：青鱼、葱姜、淀粉、盐、鸡精、料酒

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红烧青鱼段

用料：青鱼块、剁椒、葱段、姜末、酱油、料酒

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斛汁煎青鱼

用料：青鱼、铁皮石斛、盐、生姜、胡椒

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锅塌青鱼

用料：青鱼肉、鸡蛋、水发香菇、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精、香油

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青鱼豆腐

用料：青鱼块、豆腐、雪菜、盐、姜丝、油、料酒、酱油、白糖、葱花

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枸杞酒酿蒸咸青鱼

用料：咸青鱼、酒酿、枸杞、料酒、葱

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咸菜炒咸青鱼

用料：咸青鱼、咸菜、冬笋、橄榄油、料酒、糖、葱

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糖醋黄瓜草青鱼

用料：黄瓜、细盐、味精、白砂糖、白醋

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蒜味剁椒蒸青鱼

用料：青鱼中段、蒜味剁椒、葱姜、油、盐、料酒、蒸鱼豉油

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豆瓣青鱼

用料：青鱼、六月香豆瓣酱、葱、蒜、姜、白糖、醋、盐

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青鱼罐头

用料：青鱼、柿子、啤酒、花椒、盐、大料、葱、姜、蒜、糖、鸡精、朝鲜辣酱、番茄酱

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花生咸青鱼煲

用料：咸青鱼、花生仁、油、糖、料酒、老抽、姜、葱、八角、桂皮

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红烧青鱼尾

用料：青鱼尾巴、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、老抽、醋、淀粉

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