别名:菜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒、辣椒
禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食;火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。
适宜人群:一般人群均可适用。
青椒炒豆腐皮
用料:豆腐皮、青椒适量、葱、香油、油、盐、花椒、鸡精、糖
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面筋青椒
用料:面筋、青椒、油、酱油、盐、白糖、水
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青椒午餐肉
用料:午餐肉、青椒、大蒜、花椒、盐
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黑木耳竹笙炒青椒
用料:黑木耳、青椒、竹笙、油、盐、鸡精
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青椒冻豆腐
用料:冻豆腐、青椒、豆豉、盐
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青椒炒茶树菇
用料:青椒、茶树菇、花椒、蒜、姜
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青椒肚条
用料:猪肚、青椒、蒜
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青椒紫苏煮鲫鱼
用料:鲫鱼、紫苏、青椒、盐、猪油、姜片
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烤青椒
用料:青椒、蒜蓉、生抽、醋、芝麻油、熟芝麻、盐
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茭白丝青椒丝炒肉丝
用料:茭白、青椒、肉丝、盐、高汤精、麻油、大蒜
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青椒肉片炒腐竹
用料:腐竹、猪肉、菜椒、老姜、生抽、盐、白糖
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苦瓜木耳炒青椒
用料:苦瓜、青椒、蒜瓣、香油、盐、味精
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干煸青椒酱
用料:青椒、八角、花椒粒、盐
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青椒肉丝腐乳红油炒饭
用料:隔夜米饭、猪肉、青椒、榨菜、红油、酱油、淀粉
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瓜子仁肉碎青椒盅
用料:猪肉、瓜子仁、鸡蛋、红绿灯椒、淀粉、葱、姜、酱油、料酒、盐
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青椒疙瘩肉丝面
用料:水煮小米挂面、瘦肉丝、青椒丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝
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青椒番茄土豆片
用料:青椒、番茄、土豆、蒜、盐
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蚝油青椒脆黄瓜
用料:青椒、胡萝卜、黄光、香菜段、色拉油、蚝油、盐、白糖、葱末、姜末、蒜末、芝麻
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