别名:旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹
禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
野芹菜炒蘑菇
用料:口蘑、肉、小叶芹、油、葱花、姜片、盐、酱油
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菌香芹菜荷兰豆
用料:荷兰豆、芹菜、肉片、干香菇、金针菜、蚝油适量、蒜蓉适量、油适量、盐适量
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羊肉炒芹菜
用料:羊肉、芹菜、彩椒、料酒、胡椒粉、油、生抽、盐、淀粉
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拌芹菜三丝
用料:熏干、胡萝卜、香菇精、香芹、盐、香油
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芹菜黄豆
用料:芹菜、黄豆、胡萝卜、盐
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肉片炒芹菜百合
用料:芹菜、百合、肉片、蒜蓉适量、油适量、盐适量、生抽
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芹菜萝卜条
用料:红皮萝卜、芹菜、蚝油适量、油适量、盐适量、蒜适量
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芹菜叶拌冬笋
用料:芹菜叶、冬笋、盐、鸡粉、胡椒、麻油、芝麻和柴魚花少许
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芹菜胡萝卜碎
用料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽
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小炒芹菜粉丝
用料:粉丝、芹菜、肉馅、香菇、红椒、葱、蒜、盐、鸡精、酱油、花椒面、醋、糖、香油
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开洋拌芹菜
用料:芹菜、开洋、胡萝卜、黄酒、盐、味精、麻油
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芹菜豆腐干炒肉丝
用料:芹菜、豆腐干、后腿瘦肉、盐、味精、麻油、大蒜头、生粉
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锅塌芹菜叶
用料:芹菜叶、虾皮、蛋、盐、鸡粉、胡椒、油
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椒油炝芹菜
用料:香芹、盐、醋、姜末、花椒
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芹菜腰果炒百合
用料:鲜百合、芹菜、腰果、大葱、盐、白糖、味精、食用油
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茶树菇炒野芹菜
用料:野芹菜、茶树菇、胡萝卜、姜末
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芹菜鱼片粥
用料:青鱼中段、芹菜嫩叶、粥、料酒、盐、淀粉、黑胡椒、花椒粉、大蒜粉、生姜粉
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芹菜鸡丝拌米粉
用料:鸡腿、芹菜、米粉、小红辣椒、姜、料酒、麻酱、油泼辣椒、醋、盐、花椒粉、食用油
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