别名:藠头、薤头、火葱、三白、菜芝、莜子、鸿荟、野韭
适宜人群:一般人群均可食用。
藠头香煎回锅肉
用料:藠头、五花肉、姜片、干辣椒、酱油、生抽、盐、鸡精
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野韭菜三鲜生煎
用料:猪肉馅、野韭菜、炒过的鸡蛋、剁碎的虾仁、中粉、酵母粉、水、酱油、绍酒、鸡精、盐、姜末、熟芝麻
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香辣藠头和凉拌折耳根
用料:折耳根、藠头、酱油、香油、油辣椒、葱花、鸡精、食用油、盐
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银耳百合莲子汤
用料:银耳、百合、莲子
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凉拌藠头香糕
用料:藠头、素香糕、干辣椒、生抽、醋、麻油
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菠菜芝士面包
用料:高筋面粉、菠菜、芝士丝、红色甜椒、砂糖、盐、奶粉、水、酵母、黄油
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菠菜芝麻卷
用料:菠菜、白芝麻、米醋、芝麻酱、盐、香油
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藠头回锅肉
用料:连皮猪腿肉、藠头、甜面酱、酱油、米酒、糖、香油豆瓣酱、姜片、葱段
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野韭菜
用料:粉丝、鸡蛋、虾皮、面粉(中筋,高筋亦可)、熊葱若干、盐、糖、鸡精、生抽、温水
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泡菜芝士面
用料:方便面饼、韩国辣白菜泡菜、芝士片、鸡蛋、法香碎
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糟溜三白
用料:龙利魚魚肉、山药、杏鲍菇、葱、蛋清、糟卤、生粉、盐、胡椒粉、鸡精、糖
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牛肉泡菜芝士面
用料:泡菜、牛肉、芝士片、泡面、盐、糖、老抽、蚝油、料酒、蒜、姜、食用油、紫苏
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菠菜芝士饺
用料:菠菜、芝士、意大利混合香草碎、黑胡椒粉、鸡蛋
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京儿蜜三白
用料:铁杆山药、荸荠、藕、姜片、山楂糕、桂花糖、盐、油
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野韭菜花酱
用料:野韭菜花、盐
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藠头炒腊肉
用料:腊肉、藠头、盐、味精
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菠菜芝麻小饼
用料:面粉、菠菜汁、酵母、盐、白糖
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