适宜人群:一般人群都可食用。尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。
糊饼
用料:玉米面、豆面、荞麦面、小米面、鸡蛋、荠菜、虾皮、盐、料酒、香油、鸡精
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扒糕
用料:荞麦面、腌胡萝卜丝、香菜、盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、辣椒油、大蒜泥
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荞麦面蒸包
用料:荞麦面、面粉、猪肉馅、香菇、酵母、西葫、葱、姜、生抽、盐、鸡精、香油、包子馅调料
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杂粮全麦馒头
用料:面粉、紫米粉、荞麦面、玉米面、酵母粉、水
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韩国冷面
用料:荞麦面、卤牛肉、胡萝卜、海带、黄瓜、牛肉高汤、韩式辣酱、泡菜汤
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粗粮馅饼
用料:荞麦面、燕麦面、小米面、黄豆面、全麦粉、黑米面、面粉、肉馅、酵母、葱、盐、酱油、花椒面、五香粉
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菜团子
用料:玉米面、黄豆面、黑豆面、小米面、荞麦面、燕麦面、高粱面、面粉、白菜、干豆角、酵母粉
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金针菇荞麦面
用料:金针菇、荞麦面、冬菜、香菜、姜、葱
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阴阳八卦面
用料:荞麦面、龙须面、韭菜、鸡蛋
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百变花卷
用料:面粉、荞麦面、南瓜、红枣
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夏日超正宗韩国必备解暑冷面
用料:荞麦面、鸡蛋、白萝卜、梨、黄瓜、白糖、酱油、香油、洋葱、大蒜、辣椒、韩国辣椒面、胡椒、味精
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自制云吞面
用料:荞麦面、面粉、猪肉、龙须面、虾皮、油菜、胡椒粉、香油、水(鸡汤)、生抽、葱、姜、盐
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粗粮小饼
用料:荞麦面、小米面、低筋面粉、牛奶、糖
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荞麦扒糕
用料:荞麦面、小萝卜、水、芝麻菜(也可以用黄瓜、香菜)、芝麻酱、蒜、盐、辣椒油、醋、芥末油、生抽、香油
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麻辣荞麦凉面
用料:荞麦面、黄瓜、豆芽、蒜蓉、香菜、辣椒油、花椒油、香油、醋、酱油、盐、糖、鸡精
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杂粮面馅饼
用料:燕麦面、小米面、荞麦面、黄豆面、全麦粉、黑米面、面粉、肉馅、酵母、盐、葱、酱油、花椒面、五香粉
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茴香菇烙盒子
用料:干香菇、核桃、胡萝卜、荞麦面、面筋粉、香菇调味粉、茴香苗、盐、味全天然味精、橄榄油、开水
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