别名:花麦、三角麦、乌麦、荍麦、花荞、甜养、荞子、花麦、乌麦、麦、甜荞
禁忌人群:脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人。
五豆杂粮粥
用料:白豆、黑豆、红豆、眉豆、荞麦、薏仁、干淮山
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双麦豆浆
用料:燕麦、荞麦、黄豆
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麻辣荞麦凉面
用料:荞麦面、黄瓜、豆芽、蒜蓉、香菜、辣椒油、花椒油、香油、醋、酱油、盐、糖、鸡精
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花生包
用料:面粉、荞麦、炒花生米、红糖、白芝麻、白糖、酵母、清水
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五谷杂粮三十全超级大补粥
用料:黑玉米、白玉米、黄玉米、薏米仁、黑大麦、小麦、荞麦、泰国香米、糯小米、西米、江米、红米、黑米、燕麦片、燕麦仁、荷包豆、红腰豆、赤小豆、小红豆、包公豆、大黑豆、小黑豆、绿豆、青豆、百合、高粱、白莲、龙眼、花生、冰糖
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色米饭
用料:红米、荞麦、糙米、黑米、高粱、水
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荞麦鸡蛋手擀面
用料:面粉、荞麦粉、鸡蛋、水、盐
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杜鹃花麦芬
用料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、植物油、杜鹃花干、糖、泡打粉、盐
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荞麦冷面
用料:荞面、牛肉、鸡蛋、苹果、黄瓜、香菜、蒜末、生抽、白糖、白醋、辣椒酱、盐、牛肉汤
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