荞麦[图]

荞麦

别名:花麦、三角麦、乌麦、荍麦、花荞、甜养、荞子、花麦、乌麦、麦、甜荞

禁忌人群:脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人。

  • 营养粗粮米糊的做法[图]

    营养粗粮米糊

    用料:大米、黑米、黑豆、小米、玉米碴、荞麦、燕麦、红豆、绿豆

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  • 凉拌荞麦面的做法[图]

    凉拌荞麦面

    用料:山药、海苔、秋葵、滑子菇、荞麦面、生抽、日式酱油/荞麦面专用酱油

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  • 荞麦冷面的做法[图]

    荞麦冷面

    用料:荞麦面、冷面汤、辣白菜、煮鸡蛋、梨、酱牛腱子肉、盐、白糖、生抽、白醋、牛肉浓汤宝、清酒

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  • 荞麦扒糕的做法[图]

    荞麦扒糕

    用料:荞麦、黄瓜、水、芝麻酱、生抽、醋、油辣子

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  • 五谷养生粥的做法[图]

    五谷养生粥

    用料:粳米、荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、麦仁、脱皮绿豆、红豆、红枣、桂圆

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  • 黑豆荞麦鸡蛋煎饼果子的做法[图]

    黑豆荞麦鸡蛋煎饼果子

    用料:黑豆面、普通面粉、荞麦面、鸡蛋、油条、香肠、清水、生菜、圣女果、甜面酱、辣椒酱、香油

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  • 香辣酱肉荞麦面的做法[图]

    香辣酱肉荞麦面

    用料:荞麦面、鹌鹑蛋、干木耳、香辣火锅料、酱牛肉、汤宝、葱花

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  • 五谷杂粮粥的做法[图]

    五谷杂粮粥

    用料:黑豆、红豆、荞麦、粳米、麦仁、清水

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  • 荞麦饭的做法[图]

    荞麦饭

    用料:荞麦、大米

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  • 荞麦馒头的做法[图]

    荞麦馒头

    用料:面粉、荞麦粉、干酵母、水、白糖

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  • 荞麦面蒸包的做法[图]

    荞麦面蒸包

    用料:荞麦面、面粉、猪肉馅、香菇、酵母、西葫、葱、姜、生抽、盐、鸡精、香油、包子馅调料

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  • 荞麦红豆包的做法[图]

    荞麦红豆包

    用料:荞麦粉、面粉、红豆馅约、干酵母粉、温水约

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  • 金针菇荞麦面的做法[图]

    金针菇荞麦面

    用料:金针菇、荞麦面、冬菜、香菜、姜、葱

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  • 荞麦扒糕的做法[图]

    荞麦扒糕

    用料:荞麦面、小萝卜、水、芝麻菜(也可以用黄瓜、香菜)、芝麻酱、蒜、盐、辣椒油、醋、芥末油、生抽、香油

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  • 槐花麦饭的做法[图]

    槐花麦饭

    用料:槐花、面粉、盐、花椒粉、油、鸡精、蒜、辣椒面

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  • 荞麦小餐包的做法[图]

    荞麦小餐包

    用料:高筋面粉、荞麦粉、牛奶、鸡蛋、无盐黄油、干酵母粉、细砂糖

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  • 大杏仁杂豆豆浆的做法[图]

    大杏仁杂豆豆浆

    用料:大杏仁、花生、黑豆、白豆、红豆、荞麦

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  • 无糖荞麦芬的做法[图]

    无糖荞麦芬

    用料:白荞麦粉、椰枣、樱桃白兰地、香蕉、用水泡透的腰果、盐、小苏打、橄榄油、苹果醋或白醋

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