别名:朱古力
禁忌人群:儿童、糖尿病患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
核桃巧克力奇普饼干
用料:低筋面粉、高筋面粉、55%浓度黑巧克力、核桃、无盐黄油、全蛋液、细砂糖、小苏打、盐、耐高温巧克力豆
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焦糖巧克力豆扭结包
用料:巧克力豆、高粉、鸡蛋、动物性淡奶油、白砂糖、水、白砂糖、焦糖浆、干酵母、黄油、酸奶、盐
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巧克力海绵蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、可可粉、黄油
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奶香草莓巧克力饼干
用料:低粉、黄油、草莓泥汁、糖、奶粉
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抹茶巧克力慕司
用料:低筋面粉、鸡蛋、色拉油(无味蔬菜油)、牛奶、蛋白用细砂糖、淡奶油、巧克力、可可粉、蛋黄、抹茶粉
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巧克力核桃雪球
用料:低筋面粉、核桃仁、全蛋液、黄油、黑巧克力、细砂糖、苏打粉、糖粉
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巧克力果仁曲奇
用料:低筋面粉、黄油、巧克力碎、红糖、白砂糖、鸡蛋、榛子仁、花生仁、小苏打粉、速溶咖啡、开水
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花生夹心巧克力
用料:花生、核桃、杏仁、淡奶油、糖、麦芽糖、黑巧克力、淡奶油、黄油
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巧克力戚风
用料:低粉、可可粉、金帝黑巧克力、玉米油、蛋黄、蛋白、白砂糖、水、盐、柠檬汁
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巧克力小刺猬馒头
用料:高筋面粉、可可粉、温牛奶、红糖、盐、豆沙
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巧克力椰蓉块
用料:低筋面粉、椰蓉、椰蓉、黄油、可可粉、细砂糖、泡打粉、黑巧克力、奶粉、动物性鲜奶油、黄油
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巧克力雪球
用料:低筋面粉、核桃碎、无盐黄油、可可粉、糖粉、白色巧克力
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巧克力莲蓉核桃月饼
用料:莲子、黑巧克力、面粉、自制的莲蓉、纸皮核桃仁、葵花籽油、白砂糖、清水、黄油、麦芽糖、枧水、全蛋液
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巧克力千层酥
用料:思念抛饼、巧克力、糖分
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巧克力焦糖布丁
用料:黑巧克力、淡奶油、鸡蛋、蛋黄、糖、肉桂粉、香草香油、鲜奶、水、糖
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巧克力玛德琳
用料:低粉、巧克力、鸡蛋、黄油、细砂糖、可可粉、泡打粉
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心形巧克力草莓蛋糕
用料:黄油、黑巧克力、低筋面粉、鲜奶油、草莓、蛋黄、糖粉、可可粉、蛋白、糖粉、糖粉
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手工巧克力花
用料:黑巧克力、葡萄糖浆
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